Baklava sa čokoladom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. kora za baklavu, 250 gr. mljevenih orasa, 100 gr. sjeckanih orasa, 200 gr. mliječne čokolade, 50 gr. čokolade za kuvanje, 3 kašike šećera, 3 kašike griza, rendana kora limuna, 2 dcl. ulja, 2 dcl. kisele vode, 125 gr. margarina.

Šerbet: 800 gr. šećera i 8 dcl. vode.

Uputstvo za pripremu recepta

Priporema: Kiselu vodu i ulje sjedinit ipa kuvati dok ne proključa. Skloniti sa šporeta i ohladiti.
U većoj posudi sjediniti orase, šećer , griz, sitno izrendanu čokoladu i rendanu koru limuna.
Uzeti jednu koru poprskati mješavinom ulja i kisele vode, poklopiti 2 korom , nafilovati pripremljenim filom pa urolovati . Na ostali način uraditi sa svim korama i sa filom.
Rolnice poredati u podmazan pleh i iste isjeći i preliti sa istopljenih 125. gr. margarina. Peći u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

Skuvati šerbe i posuti po baklavama. Kad upiju vodu posuti ih mlazom čokolade za kuvanje.

Slike recepata

• Makovnjača kolač
• Oblanda sa alvom i lješnjacima
• Brčanski pišinger kolač
• Lambada kolač
• Kolač sa višnjama III
• Oblande
• Američke palačinke
• Drobljene oblande
• Štangle od suvih smokvi
• Mađarica
• Brežuljak od narandži
• Ledene kocke
• Ambasadorka
• Rolat od čokolade sa kremom od lešnika
• Čokoladne štangle sa suvim voćem
• Kokosov kolač
• Kolač od jabuka
• Prženi brzi kolač
• Kraljica štangle
• Knegle od šljiva