Baklava sa čokoladom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. kora za baklavu, 250 gr. mljevenih orasa, 100 gr. sjeckanih orasa, 200 gr. mliječne čokolade, 50 gr. čokolade za kuvanje, 3 kašike šećera, 3 kašike griza, rendana kora limuna, 2 dcl. ulja, 2 dcl. kisele vode, 125 gr. margarina.

Šerbet: 800 gr. šećera i 8 dcl. vode.

Uputstvo za pripremu recepta

Priporema: Kiselu vodu i ulje sjedinit ipa kuvati dok ne proključa. Skloniti sa šporeta i ohladiti.
U većoj posudi sjediniti orase, šećer , griz, sitno izrendanu čokoladu i rendanu koru limuna.
Uzeti jednu koru poprskati mješavinom ulja i kisele vode, poklopiti 2 korom , nafilovati pripremljenim filom pa urolovati . Na ostali način uraditi sa svim korama i sa filom.
Rolnice poredati u podmazan pleh i iste isjeći i preliti sa istopljenih 125. gr. margarina. Peći u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

Skuvati šerbe i posuti po baklavama. Kad upiju vodu posuti ih mlazom čokolade za kuvanje.

Slike recepata

• Jednostavan kolač
• Kokos pita
• Mrkva u kolaču sa kremom
• Kolač od ratluka
• Mediteran krempita
• Orašnica
• Štangle sa orasima i keksom
• Kroasan kifle sa eurokremom
• Višnjik kolač
• Hormašice II
• Kremasti kolač
• Trostruko uživanje
• Štrumfeta kolač
• Rum bombice
• Radio bajadera sa čokoladom
• Ambasador rolat
• Pita sa višnjama od gotovih kora
• Kolač sa kivijem
• Oblande sa žutim i braon filom
• Gurabije