Štrudla sa makom III

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. pšeničnog brašna, 250 ml. toplog mlijeka, 70 gr. šećera, 2 jaja, 150 gr. margarina, 2 suva kvasca, 500 gr. mljevenog maka, 200 ml. vrelog mlijeka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti brašno margarin i šećer, dodati suvi kvasac, jaja, dodati toplo mlijeko i zamijesiti tijesto. Tijesto ostaviti da naraste. Kada je tijesto naraslo premijesiti ga i podijeliti u dva dijela.Razvući oklagijom kore premazati sa pripremljenim filom od maka uviti u štrudle i staviti u tepsiju podmazanu sa uljem i peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Pečenu štrudlu malo prohladiti pa isjeći na šnite i posuti sa prah šećerom.
Nadjev: U šerpu na šporetu u200 ml. vrelog mlijeka dodati mak promiješati i sjediniti pa skloniti sa šporeta.

Slike recepata

• Češki kolač
• Snikers griz
• Sedmo nebo
• Mramorni vijenac
• Mekani kolač
• Štrudla od gotovih kora sa suvim šljivama
• Tjestenina sa orasima
• Kolač sa prezlama
• Lenja pita sa makom
• Kolač sa sokom od jagoda
• Šarene kuglice
• Hadžijska pita
• Kolač sa kivijem
• Čupave kocke
• Baklava IV
• Rolat sa bananama od mljevene plazme
• Medeno srce
• Palačinci
• Kuglof sa kokosom
• Korpice punjene pudinzima i voćem