Štrudla sa makom III

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. pšeničnog brašna, 250 ml. toplog mlijeka, 70 gr. šećera, 2 jaja, 150 gr. margarina, 2 suva kvasca, 500 gr. mljevenog maka, 200 ml. vrelog mlijeka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti brašno margarin i šećer, dodati suvi kvasac, jaja, dodati toplo mlijeko i zamijesiti tijesto. Tijesto ostaviti da naraste. Kada je tijesto naraslo premijesiti ga i podijeliti u dva dijela.Razvući oklagijom kore premazati sa pripremljenim filom od maka uviti u štrudle i staviti u tepsiju podmazanu sa uljem i peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Pečenu štrudlu malo prohladiti pa isjeći na šnite i posuti sa prah šećerom.
Nadjev: U šerpu na šporetu u200 ml. vrelog mlijeka dodati mak promiješati i sjediniti pa skloniti sa šporeta.

Slike recepata

• Kolač sa sokom od jagoda
• Ljubavno gnijezdo
• Krempita
• Kolač od griza
• Bijele kocke
• Kuglof sa mrkvom
• Šampita
• Bajader sa urmama i mljevenim keksom
• Baklava sa suvim šljivama II
• Čokoladne korpice
• Štangle sa dva fila
• Čokoladni kolač
• Žute štangle
• Ratluk
• Štangle od kestena
• Voćni rolat sa čokoladom
• Češki kolač
• Pita sa višnjama od gotovih kora
• Vanil kolač
• Šne nokle na vodi