Korpice punjene pudinzima i voćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 puding od vanilije, 1 puding od čokolade, 100 gr. suvih smokava, 50 gr., suvog groždjica, 100 gr. mljevenih lješnjaka, 1 šlag, 100 ml. mlijeka, 300 gr. šećera, 300 ml. mlijeka,2 lista oblande.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Oblande presjeći po širini na pola pa ih sve staviti u vlažne krpe da omekšaju.
U šerpici sipamo 100 ml. mlijeka, dodamo šećer a u preostalo mlijeko razmutimo puding. Kada mlijeko provri istresemo puding miješamo dok se ne zgusne .Kada se puding zgusnuo skloniti sa šporeta. Na isti način skuvati i puding od čokolade.Suve smokve sitno isječi.
Zdjelice srednje veličine prekriti prozirnom folijom staviti polovinu omekšala oblande pa obložiti zdjelu iznutra, osjeći sa rubova zdjele višak oblandi.Postupak ponoviti i sa preostale tri pripremljene oblande. U pripremljene zgdjele sipamo puding od vanilije, na to dodamo sjeckane smokve i suvo groždje pa na to sipamo puding od čokolade pospemo mljevenim lješnjacima.
Umutimo šlag sa 100 ml. mlijeka napunimo kuvarski špric i ukrasimo gornju površinu.Kada se sadržina u korpicama stegne izvadimo iz zdjele sklonimo foliju i serviramo na tacnu.

Slike recepata

• Kolač sa čokoladom i malinama
• Kolumbo kolač
• Vezirove oči
• Kuglof
• Rolat banana
• Tijesto za žandar baklavu
• Oblande sa marmeladom od kaisija
• Voćni kolač II
• Kolač sa voćem i sjeckanim orasima
• Rolnice od urmi i orasa
• Marinirani ananas
• Verin kolač
• Kolač na metar
• Sedmo nebo
• Štangle sa voćnim želeom
• Kolač sa bundevom i orasima
• Bijela glazura za kolače
• Bartolinine štangle
• Šarene kuglice
• Kocke sa makom