Korpice punjene pudinzima i voćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 puding od vanilije, 1 puding od čokolade, 100 gr. suvih smokava, 50 gr., suvog groždjica, 100 gr. mljevenih lješnjaka, 1 šlag, 100 ml. mlijeka, 300 gr. šećera, 300 ml. mlijeka,2 lista oblande.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Oblande presjeći po širini na pola pa ih sve staviti u vlažne krpe da omekšaju.
U šerpici sipamo 100 ml. mlijeka, dodamo šećer a u preostalo mlijeko razmutimo puding. Kada mlijeko provri istresemo puding miješamo dok se ne zgusne .Kada se puding zgusnuo skloniti sa šporeta. Na isti način skuvati i puding od čokolade.Suve smokve sitno isječi.
Zdjelice srednje veličine prekriti prozirnom folijom staviti polovinu omekšala oblande pa obložiti zdjelu iznutra, osjeći sa rubova zdjele višak oblandi.Postupak ponoviti i sa preostale tri pripremljene oblande. U pripremljene zgdjele sipamo puding od vanilije, na to dodamo sjeckane smokve i suvo groždje pa na to sipamo puding od čokolade pospemo mljevenim lješnjacima.
Umutimo šlag sa 100 ml. mlijeka napunimo kuvarski špric i ukrasimo gornju površinu.Kada se sadržina u korpicama stegne izvadimo iz zdjele sklonimo foliju i serviramo na tacnu.

Slike recepata

• Rolnice od urmi i orasa
• Kolač sa višnjama II
• Linzeri keksi
• Baklava
• Rolat sa keksom bez pečena
• Kuglof
• Čupavci
• Kokos oblande
• Kocke sa medenjacima
• Kolač sa voćem i sjeckanim orasima
• Kakao kocke
• Draganov kolač
• Štangle sa dva fila
• Čokoladne štangle
• Uštipci sa voćem
• Rafaelo kuglice sa plazma keksom
• Šarene kuglice
• Karamel krema u oblandi
• Kasetice
• Gurabije