Hadžijska pita
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 9 Jun 2011
Recept u kategoriji Kolači
Sastojci recepta
Potrebno je : 500 gr. kora za pitu, 300 gr. sitnog sira, 4 jabuke, 200 gr. mljevenog maka, 120 gr. margarina, 1 jaja, 60 gr. suvog groždjica, 3 kašike šećera , 1 kašika prah šećera, 1 vanila, 1 limun, 200 ml. mlijeka, 50 ml. ruma.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Vrelim mlijekom prelijemo mak i promiješamo, dodamo rum i suvo groždjice, 3 kašike šećera, sve promiješamo.
U sud sa sirom dodamo 2 žumanceta, prah šećer, vanilu, sitno izrendanu koru limuna, sve sjedinimo. Bjelanca izmutimo dodamo u sud sa sirom i promiješamo. Dodamo jabuke izrendane, dodamo malo limunovog soka.
Prvu koru poprskati sa uljem i rastopljenim margarinom na koru stavimo 2 kore, koje takodje poprskamo sa uljem i margarinom stavimo još jednu koru i na nju stavimo fil od sira, na fil nanesemo izrendane jabuke, zatim nanesemo fil od maka. Filovane kore uvijamo u rolat i stavimo u tepsiju. Na isti način napraviti još 2 rolata. Kada stavimo u tepsiju 3 rolata prelijemo ih sa uljem i margarinom i pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Pečen rolat pospemo sa prah šećerom. Isjeći po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- koru
- koru
- mlijeka
- mljevenog maka
- kore
- isjeći
- zagrijanoj rerni
- kašika
- kašike
- groždjice
- poprskamo
- način
- soka
- rolat
- pečemo
- suvog groždjica
- sitno
- sjedinimo
- jabuke
- koje
- jednu
- margarinom
- rerni
- uljem
- izrendane
- limunovog
- izmutimo dodamo
- mlijekom
- sira
- rastopljenim
- stepeni
- nanesemo
- margarina
- šećerom
- izrendanu
- tepsiju
- poprskati
- pečen
- bjelanca izmutimo dodamo
- napraviti
- malo limunovog
- zatim
- žumanceta
- mljevenog
- maka
- prvu
- malo
- limuna
- izmutimo
- sirom
- bjelanca
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.