Kuglof sa bananama

Sastojci recepta

Potrebno je: 3 banane, 100 gr. margarina, 100 gr. šećera, 1 vanilin šećer, 2 jaja, 200 gr. brašna, 1 prašak za pecivo, 75 gr. kokosovog brašna, 1 kaščica cimeta, 1 kašika mljevenih badema, 1 šlag i 100 ml. mlijeka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpici na šporetu rastopiti margarin i šećer, miješati dok se ne rastopi. Kada se rastopi skloniti sa šporeta. Banane oguliti i isjeći na parčad u dublji sud izmutit štapnim mikserom, pa dodati u izmiksane banane jaja, izmutiti, dodati cimet, pecivo, brašno, kokosovo brašno, i otopljenu sadržinu iz šerpice. Sve dobro sjediniti sa varjačom.
Kalup za kuglof nazamati sa margarinom posuti mljevenim bademima pa istresti pripremljenu smjesu. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Pečen kuglof izvaditi iz rerne prevrnuti na tacnu za torte.
Zatim umutiti šlag sa 100 ml. mlijeka pa napuniti kuvarski špric i napuniti udubljene sa šlagom. Takodje sa šlagom ukrasiti gornje krajeve kuglofa.

Slike recepata

• Kokos štangle
• Krofne od banana
• Krempita Ala Marija
• Medeno srce
• Baklava III
• Posni kolač sa jabukama
• Osinje gnijezdo
• Eurokrem II
• Kolač sa višnjama III
• Kuglice od šargarepe - mrkve
• Mediteran krempita
• Italijanske kocke
• Žele kocke
• Oblande sa žutim i braon filom
• Ruske kuglice sa kokosom
• Baklava sa suvim šljivama II
• Oblanda sa keksom
• Karamelizirani palačinci punjeni jabukama
• Konbinovani rendani kolač
• Trobojni kuglof