Kuglof sa bananama

Sastojci recepta

Potrebno je: 3 banane, 100 gr. margarina, 100 gr. šećera, 1 vanilin šećer, 2 jaja, 200 gr. brašna, 1 prašak za pecivo, 75 gr. kokosovog brašna, 1 kaščica cimeta, 1 kašika mljevenih badema, 1 šlag i 100 ml. mlijeka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpici na šporetu rastopiti margarin i šećer, miješati dok se ne rastopi. Kada se rastopi skloniti sa šporeta. Banane oguliti i isjeći na parčad u dublji sud izmutit štapnim mikserom, pa dodati u izmiksane banane jaja, izmutiti, dodati cimet, pecivo, brašno, kokosovo brašno, i otopljenu sadržinu iz šerpice. Sve dobro sjediniti sa varjačom.
Kalup za kuglof nazamati sa margarinom posuti mljevenim bademima pa istresti pripremljenu smjesu. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Pečen kuglof izvaditi iz rerne prevrnuti na tacnu za torte.
Zatim umutiti šlag sa 100 ml. mlijeka pa napuniti kuvarski špric i napuniti udubljene sa šlagom. Takodje sa šlagom ukrasiti gornje krajeve kuglofa.

Slike recepata

• Kolač od jagoda
• Američke kocke
• Hormašice II
• Štangle sa marmeladom
• Kolač sa kokosovim brašnom i kiselim mlijekom
• Kuglof od narandže
• Oblanda od želatina
• Ružičasta glazura za torte i kolače
• Banjalučka baklava
• Posni kolač od orasa i jabuka
• Kolač od jabuka sa petit keksom
• Bijela dugmad
• Knegle sa marmeladom
• Rolat - Djevojačka suza
• Kiflice punjene euro kremom
• Voćne kuglice
• Korneti od kokosa
• Tanke kore u krempiti
• Rolat sa bananama
• Rolat od gotovih kora