Rolat sa kremom od lešnika

Sastojci recepta

Potrebno je: 6 jaja, 6 kašika šećera, 100 gr. margarina, 150 gr. čokolade, 5 kašika brašna.
Za krem: 210 gr. margarina, 200 gr. šećera u prahu 200 gr. pečenih mljevenih lješnjaka.
Preliv: 4 kašike mlijeka, 3 kašike šećera, 70 gr. čokolade.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Polupati jaja odvojiti bjelanca od žumanaca u žumanca dodati margarin umutiti dodati ohladjenu rastopljenu čokoladu brašno i izmutiti. Umutimo bjelanca pa dodam o u umućena žumanca pa varjačom sjedinimo smjesu. Veću pravougaonu tepsiju obložimo papirom za pečenje i istresemo pripremljenu smjesu i pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Pečenu patišpanju uviti u vlažnu kuhinjsku krpu pa kada odstoji odviti iz vlažne krpe i premazati sa kremom pa ponovo pomoću papira uviti u rolat pa odstraniti papir.
Krem:U šerpicu na šporetu sipati 100 ml. vode, dodati šećer, promiješati pa kada provri skloniti sa šporeta dodati lješnjake i promiješati.
Umutiti posebno margarin sa šećerom u prahu dodamo ohladjenu smjesu sa lješnjacima i izmutimo mikserom.Filovati rolat.
Preliv: U šerpicu staviti 4 kašike mlijeka, 3 kašike šećera, 70 gr. čokolade promiješati pa kada se čokolada i šećer rastope preliti po pripremljenom rolatu.

Slike recepata

• Popara torta
• Žana torta
• Torta sa filom od južnog voća
• Torta sa susamom
• Plazma torta II
• Zoki torta
• Bijela rada
• Oči u torti
• Oblanda torta
• Gizela torta
• Posna torta sa plazma keksom
• Ljetna rapsodija
• Ananas torta
• Torta od kestena
• Jednostavna torta
• Fil za tortu V
• Torta od rolata sa bananama
• Čoko torta
• Jabuke u torti
• Nes torta