Salata od patlidžana, sira i pavlake

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 patlidžana, 150 gr. sira, 150 ml. kisele pavlake, 4 čena bijelog luka, 1 kašika alkoholnog sirćeta, peršunov list, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Patlidžanima odstraniti drške pa poredati u tepsiju obloženu aluminijskom folijom poprskati sa uljem i staviti u zagrijanu rernu i peći na 180 stepeni 30 minuta. Pečene patlidžane izvaditi iz rerne i oguliti i staviti u dublji sud pa tu dodati izrendan bijeli luk i izrendan sir.Sve izmiksamo blenderom pa posolimo dodamo sirće i kiselu pavlaku, ulje i ponovo miksamo.
Izmiksanu salatu stavimo u činiju za salate pa pospemo sa sitno isječenim peršunom.

Slike recepata

• Salata sa orasima i vinom
• Talijanska salata
• Salata od maslačka
• Složena salata od kuvanog krompira
• Kuglice od kačkavalja
• Salata od mrkve i ljutih papričica
• Salata sa povrćem i orasima
• Svježa salata sa maslinkama
• Torta sa sitnim sirom
• Salata od patlidžana
• Slana torta
• Mimoza salata
• Salata od maslačka i kuvanog krompira
• Salata od listova maslačka
• Maslinke u salati
• Salata sa majonezom i krompirom
• Pileća salata
• Kuvani kukuruz u salati
• Pileća salata sa graškom
• Marijina salata