Salata od patlidžana, sira i pavlake

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 patlidžana, 150 gr. sira, 150 ml. kisele pavlake, 4 čena bijelog luka, 1 kašika alkoholnog sirćeta, peršunov list, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Patlidžanima odstraniti drške pa poredati u tepsiju obloženu aluminijskom folijom poprskati sa uljem i staviti u zagrijanu rernu i peći na 180 stepeni 30 minuta. Pečene patlidžane izvaditi iz rerne i oguliti i staviti u dublji sud pa tu dodati izrendan bijeli luk i izrendan sir.Sve izmiksamo blenderom pa posolimo dodamo sirće i kiselu pavlaku, ulje i ponovo miksamo.
Izmiksanu salatu stavimo u činiju za salate pa pospemo sa sitno isječenim peršunom.

Slike recepata

• Salata od listova maslačka
• Salata od mrkve i ljutih papričica
• Salata od tunjevine
• Torta sa sitnim sirom
• Salata od pirinča i bijelog mesa
• Brza salata sa sirom
• Salata sa cveklom i celerom
• Salata od sočiva i pasulja
• Riblja salata
• Salata od sitnih makarona
• Marijina salata
• Salata sa crvenim pasuljem
• Slana torta od riže
• Salata od crvenog kupusa
• Salata od svježih krastavaca i badema
• Proljetna salata sa ledom
• Salata sa piletinom
• Kuglice od kačkavalja
• Pileća salata sa cveklom
• Sibirska salata