Salata od patlidžana, sira i pavlake

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 patlidžana, 150 gr. sira, 150 ml. kisele pavlake, 4 čena bijelog luka, 1 kašika alkoholnog sirćeta, peršunov list, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Patlidžanima odstraniti drške pa poredati u tepsiju obloženu aluminijskom folijom poprskati sa uljem i staviti u zagrijanu rernu i peći na 180 stepeni 30 minuta. Pečene patlidžane izvaditi iz rerne i oguliti i staviti u dublji sud pa tu dodati izrendan bijeli luk i izrendan sir.Sve izmiksamo blenderom pa posolimo dodamo sirće i kiselu pavlaku, ulje i ponovo miksamo.
Izmiksanu salatu stavimo u činiju za salate pa pospemo sa sitno isječenim peršunom.

Slike recepata

• Salata od cvekle sa pilećim bijelim mesom
• Salata od rukole sa piletinom
• Harambašina salata
• Salata od crvenog kupusa
• Slana torta od riže
• Vitaminska salata od povrća i voća
• Krompir salata u umaku
• Salata sa povrćem i viršlama
• Salata sa kikirikijem
• Salata od patlidžana
• Slana torta
• Ruska salata
• Satrica od mladog luka
• Salata od mrkve i ljutih papričica
• Salata sa piletinom
• Salata od pirinča i bijelog mesa
• Živa salata
• Salata sa parizerom
• Mimoza salata
• Salata od dimljenih kobasica