Salata od patlidžana, sira i pavlake

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 patlidžana, 150 gr. sira, 150 ml. kisele pavlake, 4 čena bijelog luka, 1 kašika alkoholnog sirćeta, peršunov list, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Patlidžanima odstraniti drške pa poredati u tepsiju obloženu aluminijskom folijom poprskati sa uljem i staviti u zagrijanu rernu i peći na 180 stepeni 30 minuta. Pečene patlidžane izvaditi iz rerne i oguliti i staviti u dublji sud pa tu dodati izrendan bijeli luk i izrendan sir.Sve izmiksamo blenderom pa posolimo dodamo sirće i kiselu pavlaku, ulje i ponovo miksamo.
Izmiksanu salatu stavimo u činiju za salate pa pospemo sa sitno isječenim peršunom.

Slike recepata

• Salata sa crvenim pasuljem
• Maslinke u salati
• Salata sa svježim paradaizom i crnim maslinkama
• Salata sa mariniranim šampinjonima
• Crvena salata
• Brza salata sa sirom
• Salata sa sirom
• Feta salata u šunkarici
• Sibirska salata
• Pileća salata sa cveklom
• Pileća salata sa graškom
• Salata od cvekle sa pilećim bijelim mesom
• Kuglice od sira
• Kuvani kukuruz u salati
• Posna šarena salata
• Salata od crvenog kupusa
• Salata sa kikirikijem
• Salata sa orasima i vinom
• Patlidžan salata
• Krompir salata u umaku