Salata sa orasima i vinom

Sastojci recepta

Potrebno je:350 gr. kisele pavlake, 1 glavica crnog luka, 300 gr. sira, 3 čena bijelog luka, 200 ml. bijelog vina,100 gr. orasa, 200 gr. riže, 300 gr. šunke, 250 ml. majoneza, 1 mrkva, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:U šerpi na zagrijanom ulju dodati sitno isječen crni i bijeli luk, dodati rižu, izrendanu mrkvu pa kada se smjesa proprži dodati bijelo vino i 300 ml. vode posoliti i pobiberiti, promiješati pa kada tečnost ispari skloniti sa šporeta.Smjesu istresti u pravougaonu tepsiju obloženu papirom da se ohladi.
Izgniječiti 1 čeno bijelog luka, dodati sir izdrobiti viljuškom dodati izmiksane orase u blenderu, sjediniti viljuškom, pa u to dodati isječenu šunku na kockice.
U dublju posudu istresti ohladjenu sadržinu dodati kiselu pavlaku i majonez, kao i smjesu sa sirom i šunkom. Sve lagano sjediniti.

Slike recepata

• Patlidžan salata
• Salata od pirinča i bijelog mesa
• Proljetna salata sa ledom
• Lenjingradska salata
• Salata sa crvenim pasuljem
• Satrica od mladog luka
• Harambašina salata
• Živa salata
• Složena salata od kuvanog krompira
• Salata od cvekle sa pilećim bijelim mesom
• Kuglice od kačkavalja
• Salata sa tunjevinom i mladim sirom
• Ajvar u salati
• Vitaminska salata od riže
• Salata od sitnih makarona
• Salata sa tunjevinom i kukuruzom
• Mimoza salata
• Salata sa parizerom
• Salata od sočiva i pasulja
• Japanska salata