Suve smokve u kuglicama

Sastojci recepta

Potrebno je: 200 gr. mljevenih orasa, 250 gr. mljevenog keksa, 3 kašike kakaoa, 3 vanilin šećera, 250 gr. suvih smokvi, 3 kašike ulja,
150 ml. šerbeta od slatkog, 100 gr. čokolade, 50 gr. bijele čokolade.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Smokve natopiti u 200 ml. tople vode da odstoje oko 10 minuta zatim ih procijediti i kad su omekšale isjeći ih sitno.
U dublji sud sipati mljevene orase, mljeveni keks, šerbet od slatkog isječene smokve , vanilin šećer, kakao i umijesiti rukom smjesu. Od smjese formirati kuglice i poredati ih na tacnu.
U šerpicu sipati malo ulja dodati izlomljenu crnu čokoladu pa kada se rastopi skloniti sa šporeta i svaku kuglicu preliti sa čokoladnim prelivom i ostaviti da se čokolada stegne.
Potom u drugu šerpicu staviti malo ulja i dodati izlomljenu bijelu čokoladu pa kada se čokolada otopi skloniti sa šporeta i napuniti fišek i ukrasiti gornji dio kuglica. Pripremljene kuglice redati u papirne korpice.

Slike recepata

• Baklava na poseban način
• Kolač - jaje na oko
• Jabuke u trouglu sa orasima
• Loptice
• Kolač sa malinama i pudingom
• Kolač sa rogačevim brašnom
• Havana kolač
• Krempita II
• Švedski rolat
• Dvobojni rolat sa kafom
• Štrudla sa makom
• Kuglof sa kikirikijem i čokoladom
• Krofne od griza
• Kinder bajadera
• Štangle od kestena
• Štangle od ratluka
• Voćni kolač sa kiselim mlijekom
• Kolač sa makom
• Mikine kocke
• Jabuke sa suvim smokvama