Štrucna

Sastojci recepta

Potrebno je: 250 gr. margarina, ili masti , 2 cijela jaja, 3 kašike šećera, 1 suvi kvasac, 2 dcl. mlijeka, 600 gr. brašna.
Fil: Pekmez, orasi ili rogačevo brašno.
Premazati: 1 žumanace, 1 kašika mlijeka i malo ulja.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti margarin ili mast sa šećerom, dodati jaja,suvi kvasac rastopljen u mlijeku i dodati brašno. Zamijesiti tijesto, pa ostaviti da naraste. Kada tijesto naraste rastanjiti ga i praviti štucne. Štucne filovati unutra sa pekmezom , orasima ili rogačevim brašnom, zavisi od ukusa. Poredati u tepsiju i premazati sa umućenim žumancetom, mlijekom i uljem. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni. Pečene štrucne posuti sa prah šećerom.

Slike recepata

• Kadaif kolač
• Pogačice od keksa i meda
• Baklava od suvih šljiva
• Kolač sa pirinčanim pahuljicama
• Baklava sa grizom
• Jabuke sa suvim smokvama
• Musaka od voća
• Čupava pita
• Tolumbe
• Bijele kocke sa kivijem
• Ćokoladne praline sa suvim šljivama
• Frula kolač sa urmama
• Brčanski pišinger kolač
• Kolač sa orasima
• Čokoladno iznenadjenje od piškota
• Mornar kolač
• Krem bananice
• Kifle sa pivom
• Zvjezdice
• Roko koko kolač