Baklava sa grizom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 15 Jun 2012
Recept u kategoriji Kolači
Sastojci recepta
bno je: 500 gr. kora za baklavu, 250 ml. vode, 250 gr. šećera, 250 ml. ulja, 4 kašike griza, 1 kašika kakaoa, 250 gr. suvog groždja.
Šerbe: 1 kg. šećera, 1 litar vode i 1 limun.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpicu na šporetu sipati šećer, preliti sa vodom miješati varjačom dodati griz, kakao miješati pa kada provri dodati suvo groždje i miješati dok se smjesa ne zgusne.
Prvu koru poprskati sa uljem pa staviti drugu koru i nju poprskati sa uljem i staviti treću koru i nju takodje poprskati sa uljem poprskane kore isjeći na 5 lenti i na kraju svake lente staviti fil uviti u trougao i redati u tepsiju namazanu sa uljem. Postupak ponoviti sa svim korama i filom. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi.
Šerbe: U šerpu na šporetu sipati 1 litar vode dodati 1 kg. šećera i iscijedjen sok od limuna kuvati dok se ne dobije šerbe. Vrelim šerbetom preliti ohladjenu baklavu prekriti sa vlažnom krpom dok ne upije tečnost.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Baklava od suvih šljiva
- Kadaif kolač
- Slatka pletenica
- Štangle sa rolerima u oblandi
- Puslice
- Kolač sa prezlama
- Rolat od keksa i kafe
- Pareni kolač
- Smokve u rolatu
- Gužvara sa pomorandžom
- Kokosov kolač
- Žarbo pita
- Bijeli kolač sa višnjama
- Posni kolač od orasa i jabuka
- Prženi brzi kolač
- Češki kolač
- Oblande
- Kuglice sa slatkom od dunja
- Brzi posni kolač
- Suve smokve u kuglicama
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.