Potrebno je: 250 gr. margarina, ili masti , 2 cijela jaja, 3 kašike šećera, 1 suvi kvasac, 2 dcl. mlijeka, 600 gr. brašna.
Fil: Pekmez, orasi ili rogačevo brašno.
Premazati: 1 žumanace, 1 kašika mlijeka i malo ulja.
Priprema: Umutiti margarin ili mast sa šećerom, dodati jaja,suvi kvasac rastopljen u mlijeku i dodati brašno. Zamijesiti tijesto, pa ostaviti da naraste. Kada tijesto naraste rastanjiti ga i praviti štucne. Štucne filovati unutra sa pekmezom , orasima ili rogačevim brašnom, zavisi od ukusa. Poredati u tepsiju i premazati sa umućenim žumancetom, mlijekom i uljem. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni. Pečene štrucne posuti sa prah šećerom.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: