Kolač sa želatinom i kokosovim brašnom

Sastojci recepta

Potrebno je: 2 kesice želatina 150 ml. vode, 100 gr. kokosovog brašna , 2 jaja, 50 do 100 gr. čokoladnih mrvica.
Preliv : 1/2 kg. šećera 250 ml. vode ušpinovati.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U 150 ml. vode staviti želatine promiješati pa kada nabubri umutiti mikserom uz dodavanje vrelog ušpinovanog preliva uz neprekidno mućenje potom dodati 2 bjelanca pa dobro umutiti. Preliv : U šerpu 250 ml. vode i 1/2 kg. šećera ušpinovati.
Pripremljenu smjesu istresti u pravougaonu tepsiju obloženu prozirnom folijom posutom sa otprilike 50 gr. kokosovog brašna i 50 gr. čokoladnih mrvica pa staviti u frižider da se ohladi i stegne.
Ohladjenom kolaču odstraaniti lagano prozirnu foliju pa isjeći na kocke ili pravougaonike.
Na plitki tanjir istresti preostali dio kokosovog brašna i čokoladnih mrvica promiješati pa svaki ohladjen i isječen kolač uvaljati u pripremljeno kokosovo brašno i čokoladne mrvice.

Slike recepata

• Kolač od kajsija
• Rolat sa kokosovim brašnom
• Kolač sa smedjim šećerom i kafom
• Orašnica
• Uštipci sa marmeladom od ribizli
• Ljubavno gnijezdo
• Boem kocke
• Kolač sa čokoladom i malinama
• Ledene kocke sa filom od griza
• Brčanski pišinger kolač
• Zvjezdice od banana
• Crossline kolač
• Karamelizirani palačinci punjeni jabukama
• Karamel krema u oblandi
• Roko koko kolač
• Dadin kolač
• Mramorni kolač
• Posne kifle u lisnatom tijestu
• Dvobojni kolač
• Bajadera od ekspandiranog pirinča