Knegle ili gomboce

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. krompira, 1 jaje, malo peciva, brašno , mrvice, šljive, i šećer.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema. Krompir skuvati pa ga dobro izgnjiječiti kao za piru u to dodati 1 jaje , pecivo i brašno. Tijesto razvaljati isjeći na kvadratiće i u sredinu stavljati šljivu. To dobro umotati. U Loncu na šporetu staviti vodu da provri i dodati sasvim malo medju prstima soli. U vrelu vodu u loncu ubacivati zamotane gomboce , pa kada one isplivaju na površinu , još sasvim malo ih držati u vodi pa ih vaditi i uvaljati ih u prezle i šećer.

Na malo ulja propržiti mrvice da porumene. Kada su gotove pomiješati ih sa šećerom i svaku gombocu uvaljati u tu smjesu.

Slike recepata

• Kolač sa makom
• Tolumbe
• Pogačice od keksa i meda
• Nepečen kolač sa kikirikijem
• Mrkva u kolaču sa kremom
• Mičigenov jezik
• Kuglof sa suvim voćem
• Kolač kao čajna kobasica
• Kuglice sa okom
• Štangle sa rolerima u oblandi
• Kokos kifle
• Vanil kolač
• Kolač koji se kuva
• Kinder bajadera
• Dvobojni štapići sa bademom
• Čerčil kocke
• Kakao kocke
• Hoštaplerka
• Švedski kolač
• Ukusan kolač - desert