Besplatni Recept @ Naša Jela: Punjena skuša na roštilju (Specijaliteti od ribe)

Punjena skuša na roštilju: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 22 Jun 2012
Kategorija: Specijaliteti od ribe Sastojci

Potrebno je: 4 skuše, 1 kašika paradaiz pirea, 1 kašika senfa, 2 limuna, 1 kašika mješavine začina, 1 kašika tucane crvene paprike, 1 glavica crnog luka, 5 čena bijelog luka, peršun, biber ulje i so.

Priprema: Skušama odsjeći glave presjeći po sredini posoliti i pobiberiti, Skušu premazat iznutra i sa senfom , unutar skuše staviti sitno isječen crni luk posuti sa limunovim sokom i zatvoriti skušu. Pržiti ih u gril tiganju na zagrijanom ulju sa obje strane. Pržene skuše staviti na tacnu.
Bijeli luk sitno isjeći dodati mješavinu začina sitno isječen peršun, limunov sok tucanu papriku paradaiz pire, malo posoliti dodati 3 kašike maslinovog ulja i promiješati. Sos servirati uz pečenu ribu.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.