Krompir punjen sa šampinjonima II

Sastojci

Potrebno je; 8 krompira srednje veličine, 100 gr. svježih šampinjona, 2 čena bijelog luka, 1 glavica crnog luka, peršunov list, 1 kašika mješavine začina, 2 kašike ulja, biber i so.

Uputstvo za pripremu

Priprema: Staviti u šerpu vodu pa staviti krompire u ljusci da se skuvaju ne potpuno. Zatim ih oguliti i izdubiti sredinu.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni i bijeli luk, posoliti, poboberiti pa kada luk omekša dodati isjeckane šampinjone i dinstati , pri kraj dinstanja dodati izvadjenu sredinu iz krompira promiješati dodati malo mješavine začina i sitno isječen peršunov list i pržiti. Prženo skloniti sa šporeta puniti izdubljene krompire pa poredati u vatrostalnu posudu poprskanu sa uljem prekriti aluminijskom folijom i peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta. Zatim skloniti foliju sa tepsije pa vratiti ponovo u rernu pa peći još 15 minuta na istoj temperaturi.

Slike recepata

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.

• Bamlje u tavi
• Jagnjeća rebra sa kiselim kupusom
• Zapečeni spanać sa svježim kobasicama
• Luk punjen šampinjonima
• Krompir na Brčanski način
• Krompir punjen sa crnom džigericom
• Škarpina na krompiru sa vinom
• Rolat od krompira i boranije
• Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Punjeni krompir
• File u sosu sa karfiolom
• Pohovani sojini odresci
• Grašak sa ćuretinom i šampinjonima
• Pasta šuta sa mljevenim mesom i patlidžanima
• Musaka od patlidžana i sira
• Zapečeni pasulj sa kobasicom i patlidžanom
• Zapećeni djuveč sa mesom
• Posni pasulj
• Gulaš za momke
• Gra i teleći škembići