Uštipci od Teleće jetre
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 Apr 2013
Kategorija: Specijaliteti od mesa
Sastojci
Potrebno je: 600 gr. teleće jetre, 2 glavice crnog luka, 4 jaja, 1 kašika mješavine začina, peršunov list, biber so i ulje.
Uputstvo za pripremu
Priprema: Crni luk isjeći na parčad staviti u blender i izblendirati. Takodje i jetru isjeći na parčad i izbelndirati. Izblendirani luk i jetru staviti u dublji sud dodati sitno isječen peršun posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina, žumanca i sve lagano sjediniti. Posebno umutiti bjelanca pa dodati u gornju smjesu i sve sjediniti.
U većoj količini zagrijanog ulja kašikom vaditi smjesu i redati u tavicu pa pržiti sa obje strane. Pržene uštipke redati na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pileće meso sa sojinim kuglicama
- Kremenadle sa jabukama
- Piletina sa patlidžanima
- Zec dinsta u pivu
- Ragu sa telećim jezikom
- Pljeskavice od pečenih paprika
- Indonezijski specijalitet od šampinjona i mesa
- Kulaci
- Šampinjoni sa pilećom džigericom
- Flanbirana piletina
- Pečeno pile sa povrćem
- Pileći batcii karabatci sa šampinjonima
- Suve šljive u kremenadlama
- Teleća džigerica u bijelom vinu
- Lazanje
- Svinjsko meso u sosu sa špagetama
- Vijenac od pire krompira sa mesom
- Sušena butkica sa šampinjonima
- Rolovani svinjski file
- Junetina u vinu Vrancu





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.