Teleća džigerica u bijelom vinu

Sastojci

Potrebno je: 600 gr. teleće crne džigerice, 3 glavice crnog luka, peršun, 2 lovorova lista, 1 kašika mješavine začina, 300 ml. bijelog vina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu

Priprema:U šerpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodati teleću džigericu isječenu na kocke, posoliti pobiberiti dodati 2 lovorova lista dodati mješavinu začina promiješati dodati isjeckan peršunov list i bijelo vino.Promiješati, poklopiti pa dinstati sve dok tečnost ne ispari. Kada tečnost ispari skloniti sa šporeta i servirati uz kuvane špagete.

Slike recepata

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.

• Zapečene tortilje sa pilećim grudima
• Ćufte zapečeno u konzerviranom paradaizu
• Brzo jelo od mesa i povrća
• Juneće šnicle pohovane sa orasima
• Torta sa viršlama
• Pohovana piletina sa bademima
• Šiš ćevap sa supom
• Paprikaš sa prazilukom
• Ukusna govedina sa šampinjonima
• Brokoli i piletina
• Rolat sa pire krompirom i mljevenim mesom
• Ramstek sa kajmakom
• Pileći stek sa zdenka sirom
• Rolat sa šunkom
• Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
• Teletina ispod saća
• Ramstek sa šparagama
• Puslice od pire krompira
• Junetina u vinu Vrancu
• Sagan dolma