Besplatni Recept @ Naša Jela: Pogačice sa sojinim ljuskicama (Slana tijesta)

Potreb no je: 150 gr. sojinog brašna, 100 gr. sojinih mljevenih ljuskica, 150 gr. crnog brašna, 200 gr. bijelog brašna, 1 kvasac, 1 kašika šećera, 3 jaja, 60 ml. mlijeka, ulje, so i sjemenke suncokreta, 1 jaje za premazivanje .

Priprema: U dublju posudu staviti sojino brašno, crno brašno, bijelo brašno i sojine mljevene ljuskice, dodati jaja, so , ulje i kvasac razmućen sa mlijekom i šećerom , po potrebi dodati i vode. Zamijesiti tijesto. Ostaviti da naraste. Kada naraste staviti na radnu površinu posutu sa brašnom i premijesiti i razvući oklagijom debljine 2 cm. Modlom vaditi pogačice, premazati sa umućenim jajetom i posuti sa sjemenkama suncokreta.Pogačice redati u tepsiju obloženu aluminijskom folijom. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.