Trenutni unos 2,507 recepata u 18 kategorija!
Najnoviji receptiKora:
150 g sjeckanih oraha
300 g šećera
6 bjelanaca
Fil:
1 l mlijeka
2 pudinga od vanile
6 žumanca
1 puter - margarin
150 g čokolade
14 kašika šećera
Ostali materijal:
300 g plazma keksa
100 ml soka od narandže
400 g euro krema
3 kesice šlaga
Orahe sitno isjeckati, staviti u pleh postavljen aluminijskom folijom i rasporediti ih ravnomjerno po cijelom dnu pleha. Bjelanca dobro umutiti, dodati šećer, nastaviti s mućenjem još 5 min masu nanijeti preko isjeckanih oraha, lijepo poravnati površinu i staviti da se peče. Peći na 150°C 60 min. Kada je kora pečena, prevrnuti je na papir za pečenje, skinuti foliju, ponovo je okrenuti (da orasi budu na gornjoj strani) i nanijeti na tacnu. Premazati euro krem (na još vruću) i filovati.
Fil: Žumanca umutiti sa 4 kašike šećera, dodati puding (prašak) i 100 ml mlijeka (od gore navedene količine). Ostatak mlijeka pomiješati sa 10 kašika šećera i staviti da provri. Kada provri, smanjiti temperaturu, dodati pripremljenu masu sa pudingom i uz neprestano miješanje kuvati još 2-3 min. Ostaviti da se ohladi (povremeno miješati i paziti da se kožica ne uhvati) dodati umućen puter, masu izjednačiti i podijeliti na dva dijela.
Jedan dio ostaviti žut, a u drugi dodati rastopljenu čokoladu i promješati.
Ovako pripremljenim filom nastaviti filovanje tj. pakovanje torte.
Redjanje torte: pečena kora sa isjeckanim orasima na površini + euro krem + žuti krem + plazma (poprskati sa malo soka) + čokoladni krem + šlag
P.S. Torta je veličine plazma keksa od 300g tj. 3 x 13 kom (26 cm x 36 cm ) i jedan keks ostane.
Redjanje keksa može biti i na drugi način, što zavisi od oblika i veličine tacne.
Po želji jednom dijelu šlaga dodati kašičicu kakaoa, a drugom malo žute prehrambene boje. Stranice torte premazati braon šlagom, a površinu izmješati žutu i braon. Površinu zatim poprskati mljevenim plazma keksom i sitnim raznobojnim bombonicama.
Recept trenutno ima 0 slika.
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.
Dodaj novi recept Kontaktirajte nas u vezi ovog recepta Javi prijatelju za ovaj recept Prikaži u formatu za printanje
Ocjenite recept: Komentarišite recept:
Za prevenciju spama, unesite kod:
Code:
Ostali recepti u ovoj kategoriji:
Torta sa lješnjacima Tiramisu torta Porodična torta Torta sa ekspandiranim pirinčem Leo torta Medena orah torta Torta od kestena Torta sa makom prelivena čokoladom Bebi torta Japanska torta Vikend torta sa suvim voćem Voćna torta sa jabukama Princeza torta sa malinama Torta iz bajke Torta od maka Kremisino torta Fil za tortu III Keks torta II Puding torta sa keksom Popara torta
Recipe Cloud Tags:
Hvala vam, vaši komentari će ubrzo biti pregledani!