Torta iz bajke
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 26 Oct 2013
Recept u kategoriji Torte
Sastojci recepta
Potrebno je: 7 jaja, 7 kašika šećera, 7 kašika mljevenih orasa, 3 kašike brašna i 1 pecivo.
Za fil: 250 gr. šećera, 7 kašika brašna, 1/2 litra mlijeka, 2 vanilin šećera, 250 gr. margarina, 100 gr. mljevenih čokoladnih napolitanki, 100 gr. mljevenih lješnjaka, Drugi fil: 150 gr. šećera , 150 gr. čokolade, 150 gr. mljevenih orasa.
Za ukrašavanje: 1 šlag od čokolade i 100 ml. mlijeka.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Polupati jaja, odvojiti bjelanca od žumanaca. Mutiti bjelanca pa dodati šećer mutiti kada se umuti dodati pecivo, brašno i mljevene orase. Sve sjediniti. Pravougaonu tepsiju obložiti papirom za pečenje istresti pripremljenu smjesu i peći na 200 stepeni 20 minuta.Pečenu patišpanju podijeliti na 3 dijela.
I Fil; U šerpu na šporetu staviti žumanca i šećer, vanilin šećer, mlijeko, brašno i miješati varjačom dok se ne zgusne. Kada se zgusne skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi.
II fil:Mlijeko i šećer u prahu, čokoladu miješati na šporetu , pa dodati mljevene orase promiješati dok se ne sjedini pa skloniti sa šporeta.
Zatim umutiti margarin, dodat ohladjen krem mutiti i sjedniti. Od te smjese dodati 5 kašika u fil od čokolade sjediniti.
Preostalu smjesu sa umućenim margarinom i filom podijeliti na dva dijela u I dio dodati izmljevene člokoladne napolitanke , a u drugi dio mljevene lješnjake.Na tacnu za tortu staviti I lentu premazati sa filom od napolitanki pa II lentu pa fil od lješnjaka,III lenta pa fil od čokolade.
Ukrašavanje:U šperpicu na šporetu izdrobiti 100 gr. čokolade i dodati malo ulja i rastopiti pa skloniti sa šporeta i premazati gornji dio torte. Zatim umutiti šlag od čokolade sa mlijekom napuniti kuvarski špric i ukrasiti gornji i stranični dio torte.
Slaganje torte:
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- gornji
- lješnjake
- obložiti
- filom
- dodati šećer
- preostalu smjesu
- drugi
- mlijeka
- potrebno
- šlag
- sjedniti
- špric
- zgusne
- krem
- preostalu
- brašna
- odvojiti
- torte slaganje torte
- ukrasiti
- margarin
- kada
- žumanaca
- margarina
- šerpu
- mljevenih
- mljevenih
- priprema
- orase promiješati
- izmljevene
- šećera
- šećera
- promiješati
- torte
- miješati
- ulja
- smjesu
- dijela
- polupati
- ohladjen
- napuniti
- čokolade
- jaja
- šećer
- šećer
- ukrasiti gornji
- torte slaganje
- tortu
- prahu
- ostaviti
- papirom
- dodati
- dodati izmljevene
- slaganje
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.