Sir od dunja
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 19 May 2011
Recept u kategoriji Sladoledi i voćni kupovi
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. dunja, 1 kg. šećera, 50 gr. sjeckanih orasa.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: 1 kg. dunja ne guliti samo ih očistiti od sjemenki ili crvljivosti, isjeći, naliti vodom i staviti da se kuvaju dok ne budu mekane.Onda ocijediti vodu da ostane samo kašasta masa. U šerpu staviti 1 kg. mase , 1 kg. šećera, propasirane dunje kuvati i stalno miješati dok ne bude jako gusto.
Ukuvanu vrelu masu sipati u podmazane /vodom/ kalupe ili u tepsiju ili izmedju dvije oblande i ostaviti na promaji da se suši.
Ako je kalup onda nakon 24 sata istresti na dasku i sušiti. Veoma je ukusno ako se pomiješaju rezani orasi u još toplu masu / prije stavljanja u kalupe/.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Punjene suve šljive
- Krem sladoled
- Kompot od jagoda
- Kuglof od kuvanih dunja
- Sutlijaš
- Kuvana pšenica sa medom, groždjicem i orasima
- Sladoled III
- Sladoled IV
- Krem od svježih jagoda
- Krem moka
- Priprema domaćeg ratluka
- Panakota sa ribizlama
- Koh od kiselih jabuka
- Šlag desert
- Kompot od šljiva
- Ražovne pahuljice sa kaisijama
- Mliječni sladoled sa višnjama
- Fil od jagoda
- Jabuke pečene u foliji
- Vanila krem
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.