Sir od dunja
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 19 May 2011
Recept u kategoriji Sladoledi i voćni kupovi
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. dunja, 1 kg. šećera, 50 gr. sjeckanih orasa.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: 1 kg. dunja ne guliti samo ih očistiti od sjemenki ili crvljivosti, isjeći, naliti vodom i staviti da se kuvaju dok ne budu mekane.Onda ocijediti vodu da ostane samo kašasta masa. U šerpu staviti 1 kg. mase , 1 kg. šećera, propasirane dunje kuvati i stalno miješati dok ne bude jako gusto.
Ukuvanu vrelu masu sipati u podmazane /vodom/ kalupe ili u tepsiju ili izmedju dvije oblande i ostaviti na promaji da se suši.
Ako je kalup onda nakon 24 sata istresti na dasku i sušiti. Veoma je ukusno ako se pomiješaju rezani orasi u još toplu masu / prije stavljanja u kalupe/.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Čokoladni krem sa lešnicima
- Kompot od trešanja i višanja
- Koh od kiselih jabuka
- Krem sa jogurtom
- Krem od svježih jagoda
- Voćna rum salata
- Kompot od suvih smokvi
- Tuti- fruti čokolada
- Kompot od jagoda II
- Ražovne pahuljice sa kaisijama
- Kompot od šljiva
- Panakota sa ribizlama
- Sladoled III
- Sladoled
- Kuvana tikva-liguša sa pekmezom od jabuka
- Kruške sa sladoledom i čokoladom
- Sladoled II
- Krem od višanja
- Krem sladoled
- Sladoled od vanilije
- ostaviti
- priprema
- guliti
- dunja
- tepsiju
- stalno
- masa
- stavljanja
- miješati
- orasa
- crvljivosti
- sipati
- propasirane
- orasi
- masu sipati
- gusto
- sjemenki
- bude
- kašasta
- potrebno
- ocijediti
- sjeckanih
- toplu
- suši
- budu
- veoma
- rezani
- šerpu
- promaji
- vrelu
- dasku
- jako
- ostane
- mekane
- prije
- masu
- pomiješaju
- ukusno
- vodom
- očistiti
- samo
- rezani orasi
- toplu masu
- sušiti
- naliti
- vodu
- staviti
- kalup
- dvije
- istresti
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.