Krompir salata u umaku

Sastojci recepta

Potrebno je:1 kg. kuvanog krompira, 1 limun, 1 kašika senfa, so, biber, 2 kuvana jaja, 2 svježa jaja, peršun, ulje, 1 glavica crnog luka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Odvojiti bjelanca od žumanaca, žumanca umutiti sa uljem,dodati 1 kašiku senfa, posoliti i dobro sjediniti,dodati kuvana žumanca, zatim isjeckati sitno i kuvana bjelanca dodati sok od 1/2 limuna sve dobro sjediniti.
Skuvati krompir u ljusci, pa kada je kuvan oguuliti ga i isjeći na kolutove, dodati sitno isječen crni luk, sitno isječen peršun,biber, posuti limunovim sokom promiješamo pobiberim zatim prelijemo umakom od jaja sve sjedinimo i serviramo.

Slike recepata

• Salata sa svježim krastavcem i pilećim stekom
• Posna šarena salata
• Salata sa tikvicama
• Salata sa crvenim pasuljem
• Vitaminska salata od cvekle i mrkve
• Salata sa tunjevinom i mladim sirom
• Piletina sa pršutom u salati
• Pileće meso i riža u salati
• Jokina salata
• Salata sa povrćem i orasima
• Markova pikantna salata
• Salata sa tunjevinom
• Kuglice od kačkavalja
• Salata sa cveklom i celerom
• Feta salata u šunkarici
• Salata od dimljenih kobasica
• Proljetna salata sa ledom
• Salata sa orasima i vinom
• Salata od maslačka i kuvanog krompira
• Salata od pirinča i bijelog mesa