Salata od patlidžana

Sastojci recepta

Potrebno je: 3 patlidžana, 500 gr. sitnog sira, 400 ml. kisele pavlake, 3 čena bijelog luka, 100 gr. orasa, so, biber,150 ml. majoneza.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Patlidžanima osjeći peteljke i staviti u tepsiju da se peku na 200 stepeni oko 30 minuta. Pečene patlidžane oguliti i samljeti u mašini za meso. U blender staviti orase pa ih usitniti zatim i bijeli luk usitniti u blenderu.
Samljevene patlidžane staviti u dublju posudu, dodati sir, majonez, orase i bijeli luk pavlaku posoliti ,pobiberiti i sve lagano sjediniti.

Slike recepata

• Pileća salata sa cveklom
• Salata od maslačka i kuvanog krompira
• Svježa salata sa maslinkama
• Salata sa tunjevinom
• Salata sa mariniranim šampinjonima
• Riblja salata
• Feta salata u šunkarici
• Salata sa tunjevinom i mladim sirom
• Salata od mrkve i ljutih papričica
• Salataod špinasta sa pilećim mesom
• Salata od listova maslačka
• Ruska salata
• Ajvar u salati
• Salata od dimljenog lososa
• Maslinke u salati
• Složena salata od kuvanog krompira
• Mimoza salata
• Pileća salata
• Salata od pirinča i bijelog mesa
• Lenjingradska salata