Salata od patlidžana

Sastojci recepta

Potrebno je: 3 patlidžana, 500 gr. sitnog sira, 400 ml. kisele pavlake, 3 čena bijelog luka, 100 gr. orasa, so, biber,150 ml. majoneza.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Patlidžanima osjeći peteljke i staviti u tepsiju da se peku na 200 stepeni oko 30 minuta. Pečene patlidžane oguliti i samljeti u mašini za meso. U blender staviti orase pa ih usitniti zatim i bijeli luk usitniti u blenderu.
Samljevene patlidžane staviti u dublju posudu, dodati sir, majonez, orase i bijeli luk pavlaku posoliti ,pobiberiti i sve lagano sjediniti.

Slike recepata

• Salata sa tikvicama
• Harambašina salata
• Živa salata
• Salata od maslačka i kuvanog krompira
• Slana torta
• Lenjingradska salata
• Markova pikantna salata
• Sušene paprike u salati
• Salata od tunjevine
• Salata od svježih krastavaca i badema
• Torta od paprika
• Patlidžan salata
• Salata sa majonezom i krompirom
• Salata sa orasima i vinom
• Salataod špinasta sa pilećim mesom
• Salata od listova maslačka
• Salata od špinata
• Salata sa svježim krastavcem i pilećim stekom
• Salata sa sirom
• Salata sa povrćem i viršlama