Uštipci sa voćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 2 jaja, 2 kašike šećera, 350 ml. kisele pavlake, 750 gr. integralnog brašna, 1 jabuka, 1 narandža, 1 limun, 1 kašika ruma, 50 ml. likera od višanja, 50 gr. čokolade za kuvanje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Jabuku oguliti i izrendati sitno. Sitno izrendati koru narandže i koru limuna. Zatim iscijediti limun i narandžu.
U dublji sud polupati jaja dodati šećer pa mutiti mikserom. Kada se jaja i šećer dobro umute dodati izrendanu koru narandže i limuna, dodamo iscijedjeni sok od limuna i narandže, dodamo rum, dodamo sitno izrendanu jabuku, liker od višnje, kiselu pavlaku i brašno sve dobro sjedinimo promiješamo sa varjačom.
U šerpu na šporetu sipamo veću količinu ulja kašikom ili kašikom za sladoled vadimo smjesu u šerpu na zagrijano ulje i pržimo. Pržene uštipke vadimo na tacnu obloženu salvetom. Potom prenesemo na poslužavnik i na to izrendamo čokoladu.

Slike recepata

• Bartolinine štangle
• Kolač od kokosovog brašna
• Kolač sa višnjama IV
• Rolat sa kivijem
• Vezirove oči
• Cimet u medenjacima
• Kiflice punjene euro kremom
• Oblanda
• Oblande sa marmeladom od kaisija
• Kolač sa resana keksom
• Kolač od jabuka
• Meksičke krofne
• Šape
• Milkine ružice
• Srneća ledja sa makom
• Prevrnuti kolač od jabuka
• Čokoladni kolač
• Kinder bajadera
• Čupave kocke
• Uštipci sa suvim groždjem