Uštipci sa voćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 2 jaja, 2 kašike šećera, 350 ml. kisele pavlake, 750 gr. integralnog brašna, 1 jabuka, 1 narandža, 1 limun, 1 kašika ruma, 50 ml. likera od višanja, 50 gr. čokolade za kuvanje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Jabuku oguliti i izrendati sitno. Sitno izrendati koru narandže i koru limuna. Zatim iscijediti limun i narandžu.
U dublji sud polupati jaja dodati šećer pa mutiti mikserom. Kada se jaja i šećer dobro umute dodati izrendanu koru narandže i limuna, dodamo iscijedjeni sok od limuna i narandže, dodamo rum, dodamo sitno izrendanu jabuku, liker od višnje, kiselu pavlaku i brašno sve dobro sjedinimo promiješamo sa varjačom.
U šerpu na šporetu sipamo veću količinu ulja kašikom ili kašikom za sladoled vadimo smjesu u šerpu na zagrijano ulje i pržimo. Pržene uštipke vadimo na tacnu obloženu salvetom. Potom prenesemo na poslužavnik i na to izrendamo čokoladu.

Slike recepata

• Jafa kolač od smrznutih naranči
• Ćufte od jabuka
• Kolač - jaje na oko
• Radio bajadera sa čokoladom
• Kinder bajadera
• Rolat od kuvane kafe i kokosovog brašna
• Štangle od suvih smokvi
• Francuske bonbone-kockice
• Štangle sa dva fila
• Loparske kocke
• Kolač sa kruškama
• Kuglof sa mrkvom
• Čokoladni kuglof sa lješnjacima
• Šape
• Voćni kolač sa kiselim mlijekom
• Baklava II
• Vezirove oči
• Rolat od mljevenog keksa
• Vanilin kiflice
• Vanilice - Bečke kifle