Uštipci sa voćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 2 jaja, 2 kašike šećera, 350 ml. kisele pavlake, 750 gr. integralnog brašna, 1 jabuka, 1 narandža, 1 limun, 1 kašika ruma, 50 ml. likera od višanja, 50 gr. čokolade za kuvanje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Jabuku oguliti i izrendati sitno. Sitno izrendati koru narandže i koru limuna. Zatim iscijediti limun i narandžu.
U dublji sud polupati jaja dodati šećer pa mutiti mikserom. Kada se jaja i šećer dobro umute dodati izrendanu koru narandže i limuna, dodamo iscijedjeni sok od limuna i narandže, dodamo rum, dodamo sitno izrendanu jabuku, liker od višnje, kiselu pavlaku i brašno sve dobro sjedinimo promiješamo sa varjačom.
U šerpu na šporetu sipamo veću količinu ulja kašikom ili kašikom za sladoled vadimo smjesu u šerpu na zagrijano ulje i pržimo. Pržene uštipke vadimo na tacnu obloženu salvetom. Potom prenesemo na poslužavnik i na to izrendamo čokoladu.

Slike recepata

• Suvo voće u trouglu
• Stjepanove kocke sa bijelom čokoladom
• Krem za kolač
• Pogačice od keksa i meda
• Kolač od maka
• Baklava na starinski način
• Preliveni kolač sa rendanim jabukama
• Švedski rolat
• Brčanka kolač
• Mirisni keksi
• Crossline kolač
• Oblande sa krem bananama
• Badem kockice
• Knegle sa marmeladom
• Kolač sa čokoladom i malinama
• Kolač sa malinama
• Voćni kolač III
• Rolat od oblande
• Slatke galatke
• Ratluk i orasi u kolaču