Rafaelo kocke

Sastojci recepta

Potrebno je: Za tijesto: 5 bjelanaca, 250 gr. šećera, 150 gr. brašna, 1 pecivo, 150 gr. kokos brašna i 1 kašika margarina.
Fil Prvi: 70 gr. brašna 70 gr. šećera, 5 dcl. mlijeka .
Fil Drugi: 5 žumaaca, 50 gr. šećera u prahu, 250 gr. margarina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti bjelanca sa šećerom , dodati brašno i pecivo, kokosovo brašno i margarin. Sve dobro sjediniti istresti u podmazan kalup i peći u zagrijanoj rerni. Pečenu koru ohladiti.
Prvi fil: u 5 dcl. mlijeka dodati šećer i brašno. Kuvati kremu dok se ne zgusne.
Drugi fil: žumanca umutiti sa šećerom u prahu dodati margarin. Sve dobro sjediniti.

Ohladjen I i II fil dobtro sjediniti i izmiješati i premazati ohladjenu koru. Na fil nanijeti kokosovo brašno.

Slike recepata

• Pita sa orasima
• Kupine u kuglofu
• Kolač sa oblandama i keksom
• Osnovna masa za kore za kolače i torte
• Kolač sa malinama i pudingom
• Pita Sandokan
• Kuglof sa bananama
• Glazura od pomorandže
• Kolač sa jezgrom orasa
• Čokoladni mafini
• Kolač od 2 jajeta
• Čajni keks sa medom
• Krem
• Kolač sa kokosovim brašnom
• Rolat sa keksom bez pečena
• Kolač sa bundevom i orasima
• Kokosove kocke
• Kuglof sa kokosom
• Rolat sa suvim smokvama i groždjem
• Stanbol baklava sa jabukama