Rafaelo kocke

Sastojci recepta

Potrebno je: Za tijesto: 5 bjelanaca, 250 gr. šećera, 150 gr. brašna, 1 pecivo, 150 gr. kokos brašna i 1 kašika margarina.
Fil Prvi: 70 gr. brašna 70 gr. šećera, 5 dcl. mlijeka .
Fil Drugi: 5 žumaaca, 50 gr. šećera u prahu, 250 gr. margarina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti bjelanca sa šećerom , dodati brašno i pecivo, kokosovo brašno i margarin. Sve dobro sjediniti istresti u podmazan kalup i peći u zagrijanoj rerni. Pečenu koru ohladiti.
Prvi fil: u 5 dcl. mlijeka dodati šećer i brašno. Kuvati kremu dok se ne zgusne.
Drugi fil: žumanca umutiti sa šećerom u prahu dodati margarin. Sve dobro sjediniti.

Ohladjen I i II fil dobtro sjediniti i izmiješati i premazati ohladjenu koru. Na fil nanijeti kokosovo brašno.

Slike recepata

• Kolač sa kruškama
• Jabuke sa suvim smokvama
• Kolač sa rogačevim brašnom
• Bajadera sa višnjama
• Kolač sa kiselim mlijekom
• Bajadera sa bananama
• Štrudla od gotovih kora sa suvim šljivama
• Troslojni kolač
• Kuglice od kestena
• Brze dvobojne štangle
• Mafini
• Marinirani ananas
• Štrudla sa makom II
• Kokosove kocke
• Kuglice od šargarepe - mrkve
• Štangle sa orasima i keksom
• Dadin kolač
• Baklava sa čokoladom
• Korpice sa višnjama
• Sitni kolači sa bademom