Čokoladni mafini

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. glatkog brašna, 0,5 litra mlijeka, 8 jaja, 300 gr. šećera, 1 vanilin šećer, 1 prašak za pecivo, 4 kašike kakaoa, 200 gr. čokolade za kuvanje, 2 dcl. ulja.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Odvojiti nekoliko parčadi čokolade za posipanje, ostatak čokolade nasjeckati na sitne komade. Odvojeno mikserom mutite jaja u jednoj posudi, dodate u umućeno ulje , mlijeko sjediniti varjačom pa dodavati, suve sastojke sjediniti u drugoj posudi,(brašno, šećer, vanilin šećer, pecivo, kakao ). Uz neprekidno mućenje mikserom dodati suve sastojke, a zatim dodajte nasjeckanu čokoladu i lagano izmiješati varjačom. Puniti okrugle kalupe sa mafini smjesom do 3/4 kalupa pa pospite naribanom čokoladom, koju ste prethodno ostavili. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Kolač sa kokosovim brašnom i kiselim mlijekom
• Rolat sa medenim srcem
• Kolač sa kiselim mlijekom
• Kroasan kifle sa eurokremom
• Rolat od gotovih kora
• Bajadera od smedjeg šećera
• Stanbol baklava sa jabukama
• Ledene kocke sa krem sirom
• Ciganski kolač
• Rum bombice
• Kolač sa džemom
• Kakao kocke
• Kocke sa želatinom
• Oblanda II
• Ledene kocke
• Bajadera sa oblandom
• Vezirove oči
• Kuglof od narandže
• Parena šarena štrudla
• Toblerone sa lješnjacima