Čokoladni mafini

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. glatkog brašna, 0,5 litra mlijeka, 8 jaja, 300 gr. šećera, 1 vanilin šećer, 1 prašak za pecivo, 4 kašike kakaoa, 200 gr. čokolade za kuvanje, 2 dcl. ulja.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Odvojiti nekoliko parčadi čokolade za posipanje, ostatak čokolade nasjeckati na sitne komade. Odvojeno mikserom mutite jaja u jednoj posudi, dodate u umućeno ulje , mlijeko sjediniti varjačom pa dodavati, suve sastojke sjediniti u drugoj posudi,(brašno, šećer, vanilin šećer, pecivo, kakao ). Uz neprekidno mućenje mikserom dodati suve sastojke, a zatim dodajte nasjeckanu čokoladu i lagano izmiješati varjačom. Puniti okrugle kalupe sa mafini smjesom do 3/4 kalupa pa pospite naribanom čokoladom, koju ste prethodno ostavili. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Kolač od banana
• Šareni kolač
• Kuglice od malina i kivija
• Oblande sa suvim smokvama
• Linzeri keksi
• Sočni kolač od rogača i jabuka
• Boem kocke
• Knegle od šljiva
• Bijeli kolač sa višnjama
• Djul pita
• Kolač sa malinama
• Rolat sa bananama
• Urmašice sa kokosom
• Kuglice
• Bosanska pita
• Ekspres kolač
• Kolač od rogačeva brašna
• Priprema fondana
• Karamel krema u oblandi
• Ledene kocke od jabuka