Čokoladni mafini

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. glatkog brašna, 0,5 litra mlijeka, 8 jaja, 300 gr. šećera, 1 vanilin šećer, 1 prašak za pecivo, 4 kašike kakaoa, 200 gr. čokolade za kuvanje, 2 dcl. ulja.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Odvojiti nekoliko parčadi čokolade za posipanje, ostatak čokolade nasjeckati na sitne komade. Odvojeno mikserom mutite jaja u jednoj posudi, dodate u umućeno ulje , mlijeko sjediniti varjačom pa dodavati, suve sastojke sjediniti u drugoj posudi,(brašno, šećer, vanilin šećer, pecivo, kakao ). Uz neprekidno mućenje mikserom dodati suve sastojke, a zatim dodajte nasjeckanu čokoladu i lagano izmiješati varjačom. Puniti okrugle kalupe sa mafini smjesom do 3/4 kalupa pa pospite naribanom čokoladom, koju ste prethodno ostavili. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Oblande sa tahan alvom
• Ćufte od jabuka
• Ledene kocke sa filom od griza
• Voćni kolač sa kiselim mlijekom
• Kolač od kajsija
• Prevrnuti kolač od jabuka
• Zaliveni kokosov kolač
• Gibanica od orasa
• Liguša-tikva u kolaču
• Crni kolač
• Kuglof sa kokosom
• Havana kolač
• Zaliveni kokosov kolač
• Rolat od žele bonbona II
• Mljeveni pistaći u kiflama
• Kakao kocke
• Kuglof sa cimetom
• Baklava sa jabukama
• Bonbone u bajaderi
• Jagodin kolač od čokolade