Brza poslastica od bjelanaca

Sastojci recepta

Potrebno je: 9 bjelanaca, 3 kašike oštrog brašna,10 kašika šećera 1/2 kg. maslaca
Preliv: 1/2 kg. šećera 2 čaše vode, 1 vanilin šećer.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti bjelanca dodati šećer pa dalje mutiti, dodati zatim brašno i promiješati.
Na šporet staviti veću posudu staviti maslac, pa kada se maslac otopi i ugrije kašikom od bjelanaca vaditi smjesu pa stavljati u vreo maslac propržiti pa vaditi pa redati u dublju posudu.
Preliv: U šerpu na šporetu sipati šećer, vodu i vanilin šećer, kuvati dok se ne ušpinuje. Kada se ušpinuje preliti po prženim kuglicama.

Slike recepata

• Brežuljak od narandži
• Konbinovani rendani kolač
• Bebi kolač
• Pijani Trifun
• Kuglof sa mrkvom
• Kolač sa višnjama III
• Štangle sa južnim voćem
• Šećerne kuglice sa smokvama
• Kolač sa bundevom i orasima
• Kolač od griza sa ukusom soka
• Štrudla od jabuka sa lisnatim tijestom
• Rafaelo kuglice sa plazma keksom
• Rolat banana
• Štrudla sa makom II
• Bijela glazura za kolače
• Kolač sa kivijem
• Kolač sa jafa keksom
• Jabuke sa suvim smokvama
• Dvobojni kolač
• Trešnje u kolaču