Brza poslastica od bjelanaca

Sastojci recepta

Potrebno je: 9 bjelanaca, 3 kašike oštrog brašna,10 kašika šećera 1/2 kg. maslaca
Preliv: 1/2 kg. šećera 2 čaše vode, 1 vanilin šećer.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti bjelanca dodati šećer pa dalje mutiti, dodati zatim brašno i promiješati.
Na šporet staviti veću posudu staviti maslac, pa kada se maslac otopi i ugrije kašikom od bjelanaca vaditi smjesu pa stavljati u vreo maslac propržiti pa vaditi pa redati u dublju posudu.
Preliv: U šerpu na šporetu sipati šećer, vodu i vanilin šećer, kuvati dok se ne ušpinuje. Kada se ušpinuje preliti po prženim kuglicama.

Slike recepata

• Vanil kolač
• Nokle sa jagodama
• Kolač od rogačeva brašna
• Rolat od čokolade sa kremom od lešnika
• Kupine u kuglofu
• Suvo voće u trouglu
• Kolač od griza sa ukusom soka
• Kuglice od kestena
• Stjepanove kocke sa bijelom čokoladom
• Medenjak kolač
• Čokoladne štangle
• Kolač sa prezlama
• Čajni keksi sa smokvama
• Gurabije sa vinom
• Kokos kifle
• Brze kugle sa višnjama
• Mafini
• Gurabije
• Krofne od griza
• Kolač sa šljivama i bademima