Nokle u kremu od čokolade

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 jaja, 120 gr. šećera u prahu, 1 litar mlijeka, 2 kašike oštrog brašna, 200 gr. čokolade za kuvanje, 100 ml. mlijeka.
Preliv:1 šlag krema i 100 ml. mlijeka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Polupati jaja odvojiti bjelanca od žumanaca. Mutimo bjelanca pa dodamo šećer u prahu i nastavimo sa mućenjem dok ne dobijemo čvrst snijeg.
U šerpu na šporetu sipamo 1 litar mlijeka i izdrobimo čokoladu. Miješati dok se ne rastopi čokolada. Kašikom stavljati kuglice od izmućenih bjelanaca. Kuvane kuglice redati na tanjir.
Umutiti žumanca, dodati brašno i 100 ml. mlijeka istresemo u provrelo mlijeko sa čokoladom u kome su se kuvale nokle, miješati dok se smjesa ne zgusne . Sklonimo sa šporeta pa istresemo u dublji stakleni sud pa na njega stepenasto i u krug servirati nokle i ohladiti. Odozgo šlag krema.

Slike recepata

• Osinje gnijezdo
• Milicina bajadera sa krompirom
• Slanina kolač
• Kolač od mrkve
• Kadaif kolač II
• Vanilin kiflice
• Kolač Šarlota sa jabukama
• Kuglice sa slatkom od dunja
• Frula kolač sa urmama
• Lenja pita sa makom
• Kuglof od jogurta
• Glazura od kakaoa
• Alva štanglice
• Karamel krema u oblandi
• Jednostavan kolač
• Voćni kolač od griza
• Štangle sa puslicama
• Kolač od krem bananica
• Dvobojni rolat sa kafom
• Bijele štangle sa bademima