Češki kolač

Sastojci recepta

Potrebno je: 5 jaja, 250 gr. šećera, 200 gr. brašna, 1 kašika vode, 2 kašike kakaoa.

Fil: 150 gr. šećera, 5 žumanaca, 5 kašika šećera, 5 kašika brašna 1/2 litra mlijeka, 200 gr. margarina , 100 gr. šećera u prahu.

Pjena: 5 bjelanaca, 250 gr. šećera 1/2 soka od limuna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti jaja sa šećerom , dodati brašno , vodu i kakao sve dobro sjediniti pa istresti u podmazanu tepsiju i peći u zagrijanoj rerni. Pečenu koru ostaviti da se ohladi.

Fil: Umutiti žumanca sa šećerom, i dodati 5 kašika brašna sve istresti u 1/2 litra vrućeg mlijeka i kuvati dok se masa ne zgusne. Posebno umutiti margarin sa mljevenim šećerom pa sjediniti sa ohladjenim filom. Filom premazati koru.
Pjena: Šau: Umutiti bjelanca sa šećerom i dodati limunov sok, pas premazati preko fila..

Slike recepata

• Sočni kolač od rogača i jabuka
• Kokos desert
• Štrucna
• Kolač od mrkve
• Neobični kolač
• Čokolada sa bademima i lješnjacima
• Kifle sa višnjama
• Suve smokve u kuglicama
• Kuglice od kestena
• Salnjaci
• Tanke kore u krempiti
• Rolat sa kokosovim brašnom
• Nepečen kolač sa kikirikijem
• Šnite prelivene čokoladom
• Kolač sa oblandama i keksom
• Kolač iznenadjenja
• Bademi u kolaču
• Bajadera sa orasima
• Bijela bajadera sa lješnjacima
• Kakao kocke