Besplatni Recept @ Naša Jela: Mamina torta (Torte)

Mamina torta: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 14 Apr 2011
Kategorija: Torte Sastojci

Potrebno je: za koru: 4 jaja, 130 gr. masti, 200 gr. šećera, 30 gr. kakaoa, 1 šolia za bijelu kafu mlijeka, 250 gr. brašna, kaščica sode bikarbone.

Za fil: 2 pudinga od limuna, 100 gr. šećera i 1/2 margarina.

Za glazuru: 4 kašike kuvane crne kafe, 100 gr. šećera, 2 štangle čokolade i 1/4 margarina.

Priprema: Umutiti žumanca sa šećerom , pa dodati mast, kakao, mlijeko, sodu bikarbonu i brašno, pa dodati u tu smjesu umućena 4 bjelanca. Smjesu podijeliti na 3 dijela i peći kore.

Fil: Skuvati dva pudinga u mlijeku sa malo šećera, pa kada se pudinzi ohlade dodati 1/2 margarina , sve dobro izmutiti i filovati pečene kore.

Glazura. U šerpicu na šporetu dodati kuvanu kafu, šećer, čokoladu i margarin. Kuvati da se malo zgusne.Sa ovom masom preliti po torti.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.