Besplatni Recept @ Naša Jela: Zapečeni šampinjoni sa ćevapima (Specijaliteti od mesa)

Potrebno je: 1 kg. ćevapa, 500 gr. svježih šampinjona, 3 glavice crnog luka, 6 čena bijelog luka, 1 kocka za supu, peršunov list, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje.

Priprema: U šerpu na šporetu u zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodati isječene šampinjone, posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina, i sitno isječen bijeli luk, sve propržiti pa skloniti sa šporeta. U gril tiganju zagrijati ulje i pržiti ćevape.
Pržene ćevape presjeći na polovine. U 300 ml. vode staviti kocku za supu da provri.
U vatrostalnu posudu istresti pripremljene šampinjone, na šampinjone poredati presječene na polovinu ćevape sipamo pripremljenu supu i stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni oko 20 minuta.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.