Obučeno pile

Sastojci

Potrebno je:3 jaja, 2 glavice crnog luka, 1 pile, malo zeleni,1 kašika začina, 100 ml. bijelog vina, 2 kašike brašna, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu

Priprema: Luk, isjeći, zelen isjeći na parčad/peršun, mrkvu, paštrnak/, pile isjeći na parčad. Staviti sve u šerpu posoliti pobiberiti i kuvati u 400 ml. vode i 100 ml. bijelog vina Kuvati 60 minuta.
Kuvanu piletinu izvadimo iz šerpe stavljamo u pouljenu vatrostalnu posudu dodamo kuvano povrće pa prelijemo sa umućenim jajima i brašnom.Pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.

• Piletina sa šampinjonima
• Proljećna tava sa jagnjetinom
• Pileće meso sa sojinim kuglicama
• Patlidžani i kremenadle sa sosom
• Kesteni u kokoški
• Goveđi jezik sa sosom
• Ćuftice sa pivom
• Brza priprema riže i mesa
• Prženice sa mljevenim mesom
• Teletina i grašak sa vinom
• Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
• Pečena pileće krskave grudi
• Zapečeni rolovani pileći stek
• Rolovane šnicle sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Teletina sa rezancima
• Rolat sa šunkom
• Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve
• Prženi karabatci u vinu i konjaku
• Govedina u sosu
• Zapečene šnicle sa pivom