Piletina sa šampinjonima
Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 1 Mar 2012
Kategorija: Specijaliteti od mesa
Sastojci
Potrebno je: 600 gr. pilećeg bijelog mesa, 40 gr. meda, 30 gr. senfa, 5 kašika maslinovog ulja, malo ruzmarina, so i biber, 3 češnja bijelog luka, 30 gr. susama, limun, 200 gr. šampinjona.
Uputstvo za pripremu
Priprema: Piletinu isjeći na šnicle i posoliti. U dublju činiju sipamo med, senf, sok od limuna, maslinovo ulje promiješamo i prelijemo preko šnicli. Ostaviti da odstoji 1 sat.
Foliju staviti u tepsiju poredati šampinjone dodati sitno isjeckan bijeli luk, ruzmarin prelijemo sa maslinovim uljem i uvijemo šampinjone u foliju sa svih strana. Pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Kada je pečeno odstranimo foliju i izvadimo šampinjone.
U suvoj tavici propržiti susam.
U gril tiganju poprskan sa uljem pržiti odstojalu piletinu u marinadi. Na tacnu poredati pečene šampinjone, pečenu piletinu i posuti sa proprženim susamom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.
- Ćufte zapečeno u konzerviranom paradaizu
- Punjena jagnjeća plećka
- Šampinjoni i kremenadle
- Piletina rolovana u patlidžanu
- Flanbirana piletina
- Piletina u palačincima
- Rolne sa piletinom
- Pileća prsa na ražnjićima
- Pileći bubrežčići u sosu
- Ćureće meso sa tjesteninom
- Teletina sa rezancima
- Piletina sa susamom
- Piletina sa gljivama
- Pohovana piletina sa bademima
- Zapečeni gulaš II
- Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
- Knegle od krompira i mesa
- Govedji gulaš
- Pečene svježe svinjske koljenice
- Pečena jagnjeća rebra u povrću
