Besplatni Recept @ Naša Jela: Pita sa mesom II (Slana tijesta)

Pita sa mesom II: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 19 Apr 2011
Kategorija: Slana tijesta Sastojci

Potrebno je: 500 gr. kora za pitu, 500 gr. mljevenog miješanog mesa, 2 glavice crnog luka, 2 dcl. piva, 2 dcl. mlijeka, 2 dcl. kisele vode, 4 jaja, o,5 dcl.litre ulja, mješavina začina.

Priprema: Crni luk isječi na kocke, ispržiti , zatim dodati mljeveno meso , dodamo so i začine.Miješamo i dodajemo po malo vode dok meso ne omekša, a suviše tečnosti ispari.
Okruglu tepsiju nauljimo, pa dno i bočne stranice prekrijemo sa 2 kore. Zastim prekriti kore sa pripremljenim filom / malo mesnog fila/ , isti postupak ponavljati dok se ne utroše sve kore i fil. Završiti sa 2 kore odozgo.
Posebno umutiti jaja, pivo , mlijeko i kiselu vodu. Filovanu pitu isjeći na kocke i zaliti ovom pripremljenom mješavinom . Sve peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.