Dalmatinski hljeb ispod saća

Sastojci

Potrebno je: 2 kg. brašna, 1 svjež kvasac, 1 kaščica šećera i ista kaščica soli, 1 dcl. maslinovog ulja, voda.

Uputstvo za pripremu

Priprema: U 200 ml. vode staviti kvasac, dodati prstohbvat šećera i soli dodati 1 kašiku brašna promiješati i ostaviti da kvasac narastre.
U veću posudu sipati brašno, dodati maslinovo ulje, dodati nadošao kvasac dodati vodu i zamijesiti tijesto. Ostaviti da tijesto naraste pa kada naraste premijesiti ga staviti tijesto u tepsiju u koju ste prethodno poredali listove kupusa. Peći ispod peke.

Slike recepata

• Pita gužvara sa kiselim mlijekom i jogurtom
• Pljeskavice sa miješanim mljevenim mesom
• Pita sa crvenim paprikama i krompirom
• Gibanica sa povrćem
• Pogača sa sirom i mortadelom
• Razljevač sa kukuruznim brašnom
• Pita sa jogurtom
• Projice
• Palačinci sa špinatom
• Prženice od hljeba
• Lisnate kifle
• Uštipci sa palentom
• Sendvič sa spanaćem
• Pica sa mljevenim mesom
• Pica sendvič
• Pita sa prazilukom i krompirom
• Priprema tijesta za pitu
• Savijača pita sa mesom i mileramom
• Mliječnik sa mladim lukom
• Čupava pogača