Šampinjoni sa sirom

Sastojci

Potrebno je: 300 gr. svježih šampinjona, 300 kg. feta sira,1 glavica crnog luka, 3 manja kisela krastavca, 100 gr. kačkavalja, biber, so i ulje

Uputstvo za pripremu

Priprema:U šerpi na zagrijanom ulju pržiti šampinjone isječene na listove, posoliti i pobiberiti miješati dok se ne isprže. Ispržene šampinjone izvaditi u dublji sud. Na istoj masdnoći dodati još malo ulja pa pržiti sitno isječen crni luk pa kada luk omekša i njega dodati u posudu sa šampinjonima. U to izrendati feta sir i kačkavalj, dodati sitno isječene krastavčiće lagano kašikom sve sjediniti.

Slike recepata

• Grilovani sušeni kozi sir
• Restovani krompir
• Povrće sa parmezanom
• Torteline u sosu
• Šampinjoni sa krompirom i mrkvom
• Rešti od krompira
• Torta od sira sa 3 vrste fila
• Slani rolatići od oblandi
• Salata od makarona i krompira
• Priprema palente
• Prespa od mlijeka
• Kelj sa bešanel sosom
• Pohovani feta sir
• Pašteta od tune
• Pomfrit
• Torta od šampinjona
• Sos od paradaiza
• Svinjska džigerica sa saftom
• Gulaš od pileće džigerice
• Pesto sos