Trufel torta
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 12 May 2011
Recept u kategoriji Torte
Sastojci recepta
Potrebno je: 8 bjelanaca, 150 gr. mljevenih orasa, 220 gr. šećera u prahu, 1 kašika brašna .
Za fil: 5 žumanaca, 9 kašika šećera, 150 gr. margarina, 4 kašike kakaoa , 200 gr. otopljene čokolade, 1 slatka pavlaka.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Umutiti bjelanca sa šećerom, dodati mljevene orase, brašno. Smjesu istresti u podmazan kalup i peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni.Pečenu koru ohladiti i presjeći poprečno.
Fil: U veći sud umutiti 5 žumanaca , 9 kašika šećera , kuvati na pari, dok se ne zgusne.
U ohladjen fil dodati 150 gr. umućenog margarina, 4 kašike kakaoa i 100 gr. otopljene čokolade.Sve dobro sjediniti.
Slatku pavlaku umutiti u čvrst snijeg dodati u fil i polako promiješati.
Na prvu koru nanijeti fil, rasporediti ravnomjerno , pa preko fila staviti drugu koru. Preostalu čokoladu 100 gr. otopiti sa malo ulja i preliti preko torte. Dekorisati po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.