Kuglof od kuvanih dunja
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 11 Jan 2012
Recept u kategoriji Sladoledi i voćni kupovi
Sastojci recepta
Potrebno je: 3 kg. dunja, 2 kg. šećera, 400 gr. sjeckanih orasa.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Dunje ogulimo odstranimo sjemenke i isiječemo na parčad prelijemo vodom i kuvamo u šerpi dok ne omekšaju. Kada su omekšale izvadimo ih iz šerpe u cediljku. U tečnost u kome su se kuvale dunje dodamo šećer i kada provri kuvamo još 10 minuta. pa skloniti sa šporeta.
U šerpu ponovo izrendamo kuvane dunje sipamo 300 ml. vode i stavimo na šporet uz neprekidno miješanje pa kad provri dodamo u šerpu kuvano šerbe sa šećerom i kuvamo još oko 2 sata. Kada je skuvano dodamo mljevene orase promiješamo i kuvamo još 10 minuta.
Kalup za kuglof napunimo pripremljenom smjesom i ostavimo da se ohladi i stegne. Potom kada se smjesa u kuglofu stegnula istresemo kuglof na tacnu.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Sladoled IV
- Krem od svježih jagoda
- Kompot od jagoda
- Pečene jabuke punjene sa orasima
- Čokoladni krem sa lešnicima
- Jagode u bijelom vinu
- Mliječni sladoled sa višnjama
- Banane prelivene čokoladom i kokosom
- Panakota sa ribizlama
- Fosters banana
- Krem sladoled
- Kompot od trešanja i višanja
- Priprema korneta za sladoled
- Slatki krem sa bademima
- Krem sa jogurtom
- Sladoled III
- Sutlijaš
- Tuti- fruti čokolada
- Banane u karamel filu
- Kuvana tikva-liguša sa pekmezom od jabuka
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.