Kuglof od kuvanih dunja
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 11 Jan 2012
Recept u kategoriji Sladoledi i voćni kupovi
Sastojci recepta
Potrebno je: 3 kg. dunja, 2 kg. šećera, 400 gr. sjeckanih orasa.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Dunje ogulimo odstranimo sjemenke i isiječemo na parčad prelijemo vodom i kuvamo u šerpi dok ne omekšaju. Kada su omekšale izvadimo ih iz šerpe u cediljku. U tečnost u kome su se kuvale dunje dodamo šećer i kada provri kuvamo još 10 minuta. pa skloniti sa šporeta.
U šerpu ponovo izrendamo kuvane dunje sipamo 300 ml. vode i stavimo na šporet uz neprekidno miješanje pa kad provri dodamo u šerpu kuvano šerbe sa šećerom i kuvamo još oko 2 sata. Kada je skuvano dodamo mljevene orase promiješamo i kuvamo još 10 minuta.
Kalup za kuglof napunimo pripremljenom smjesom i ostavimo da se ohladi i stegne. Potom kada se smjesa u kuglofu stegnula istresemo kuglof na tacnu.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Tufahije
- Sladoled IV
- Fil od jagoda
- Banane u karamel filu
- Kup od jagoda
- Krem od višanja
- Sladoled od vanilije
- Sladoled III
- Krem sladoled
- Kompot od šljiva
- Kompot od jagoda II
- Kruške sa sladoledom i čokoladom
- Orasnice sa jabukama
- Krem moka
- Sladoled sa kiselom pavlakom
- Fosters banana
- Priprema korneta za sladoled
- Slatki krem sa bademima
- Sladoled II
- Priprema domaćeg ratluka
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.