Štrudla sa orasima i jogurtom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 svjež kvasac, 100 ml. mlijeka, 125 gr. margarina, 400 gr. brašna, 50 gr. šećera, 1 jaje, 3 žumanca, 1 vanilin šećer, 50 ml. jogurta, 500 gr. mljevenih orasa, 200 gr. šećera, 120 ml. vrelog mlijeka, 100 gr. suvog groždjica, 1 vanila, limun i 1 narandža.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Svjež kvasac staviti u mlako mlijeko i promiješati.
U drugu dublju posudu umutiti margarin i šećer, dodati žumanca, 1 jaje, vanilin šećer, jogurt razmekšal kvasac sok od 1 limuna, dodati brašno i zamijesiti tijesto. Ostaviti da naraste.
Fil: U činiju dublju staviti mljevene orase, šećer , suvo groždje 1 vanilu, preliti sokom od narandže i preliti vrelim mlijekom zamijesiti fil.
Naraslo tijesto premijesiti na radnoj površini podijeliti na dva dijela i rastanjiti oklagijom i filujemo pripremljenim filom uvijemo u štrudlu /dvije štrudle/.
Uvijene štrudle stavimo u tepsiju obloženu kuvarskim papirom peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni .Pečene štrudle posuti prah šećerom i isjeći.

Slike recepata

• Lešnik napolitanke
• Jafa kolač od zamrznutih naranči
• Kolač od jabuka
• Filovane puslice
• Kolač sa kivijem
• Alva od griza
• Oblande punjene čokoladom
• Rolat u oblandi od drobljenog keksa
• Stambol baklava
• Kupine u kuglofu
• Urmašice sa kokosom
• Kifle sa višnjama
• Kuglice od kokosovog brašna
• Tako kolač sa marmeladom
• Čajni keks sa medom
• Rolat od žele bonbona II
• Rolat od mljevenog keksa
• Čokoladni kolač
• Jagodin kolač od čokolade
• Kolač od ananasa