Ružice

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 šolja mlijeka, 3 jaja, 1 limun, 3 kašike masti, 3 kašike šećera, 200 gr. mljevenih orasa.kvasac.
Preliv: 1 litar mlijeka i 300 gr. šećera.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šolju mlijeka dodati kvasac, prstohvat soli . U dublju posudu staviti brašno, dodati šećer, dodati 3 žumanca i izrendane limunove kore i dodati mlijeko sa kvascem, zamijesiti tijesto da bude mekano kao za štrudlu. Ostaviti tijesto da naraste. Kada tijesto naraste izvaditiga iz posude staviti na sto posut sa brašnom i ne preradjivati ga nego ga samo oklagijom razvući debljine 1 cm. Kašikom umutiti mast sa malo šećera i premazati po tijestu. Zatim umutiti 3 bjelanca sa 3 kašike šećera i premazati preko masti. Zatim posuti sa mljevenim orasima uviti u rolat, zatim pažljivo nožem sjeći kolutove debljine 2 prsta. Tepsiju namažemo sa uljem i redamo ruže.Ostavimo da odstoji oko 20 minuta. Zatim staviti u zagrijanu rernu i peći dok ne porumeni.
U medjuvremenu: Zasladiti 1 litar mlijeka i preliti ružice dok su još tople. Zatim ponovo vratiti u rernu dok ne upiju mlijeko.

Slike recepata

• Brzi kolač od čajnih kolutića
• Štrudla sa orasima i jogurtom
• Kokos kifle
• Kocke sa makom
• Konbinovani rendani kolač
• Kolač od jabuka i suvog groždja
• Krempita
• Rolat sa keksom bez pečena
• Voćna bajadera
• Osnovna masa za kore za kolače i torte
• Kolač sa jagodama
• Kocke kolač
• Bijele kocke sa kivijem
• Rolat od oblande
• Indijaneri
• Štangle od ratluka
• Bombice od lješnika
• Sočni kolač od rogača i jabuka
• Kuglice od šargarepe - mrkve
• Baklava IV