Besplatni Recept @ Naša Jela: Tigar torta (Torte)

Potrebno je: 6 jaja, 200 gr. šećera, 250 ml. ulja, 100 ml. mlijeka, 350 gr. brašna, 1 prašak za pecivo, 4 kašike kakaoa.
Za fil: 1/2 litra mlijeka, 3 pudinga od vanilije, 5 kašika šećera, 1 margarin 100 gr. šećera u prahu
Za ukrašavanje: 1 šlag krema od čokolade, 100 ml. mlijeka.

Priprema: Polupati jaja dodati šećer pa mutiti mikserom kada se smjesa umuti dodati ulje, mlijeko brašno i pecivo sve dobro sjediniti sa varjačom. Podijeliti smjesu na dva dijela. U drugi dio smjese dodati kakao i sjediniti.
Okrugli kalup za tortu podmazati sa uljem i posuti sa brašnoma pa kašikom dodavati dio žute pa dio braon smjese dok se ne utroši sva smjesa. Staviti kalup u rernu i peći na 180 stepeni 40 minuta. Pečenu patišpanju izvaditi iz rerne odstraniti kalu pa presjeći na dva dijela .
Priprema fila: U 500 ml. mlijeka dodati šećer pa staviti na šporet dodati pudinge od vanilije miješati žicom dok se pudinzi ne zgusnu. Skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohlade.Posebno umutiti margarin sa 100 gr. šećera u prahu pa dodati ohladjene pudinge i sve dobro umutiti mikserom.
Koru staviti na tacnu za tortu premazati sa filom pa na fil staviti drugu koru i cijelu tortu premazati sa filom.
Posebno umutiti šlag , napuniti kuvarski špric pa ukrasiti cijelu tortu.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.