Oslić sa povrćem
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 30 Jan 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od ribe
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. oslića, 1 grančica celera, 2 mrkve, 1 korijen celera, 1 kašika mješavine začina, 1 kaščica šećera, 4 kašike soje sosa,
1 kašika alkoholnog sirćeta, 1 struk praziluka, ulje, so i biber, 4 kašike brašna.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Celer isjeći na tanku duguljastu parčad, grančice celera sitno isjeći i mrkvu na tanku duguljastu parčad isjeći , praziluk isjeći na kose krugove.
Ribu ogulimo i presiječemo na pola po dućini, odstranimo kosti posolimo i uvaljamo ubrašno i pržimo na zagrijanom ulju.
U drugu tavicu na zagrijanom ulju pržimo mrkvu, korijen celera pa kada omekša, dodamo šećer, soja sos, sirće mješavinu začina posolimo i pobiberimo . Sipamo 200 ml. vode, dodamo praziluk i grančice celera. Dinstamo oko 15 minuta pa u dinstano povrće dodamo ispržen oslić , dinstamo još oko 10 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rolnice od soma
- Fileti sa crnim vinom
- Savske pljeskavice od ribe
- Rolat od oslića
- Riblji fileti u senfu
- Pečena skuša u sosu
- Morski plodovi sa špagetima
- File oslića u paradaiz sosu
- Priprema riba Belvica kao iz konzerve
- Pržene pastrmke sa prelivom i palentom
- Pljeskavice od oslića
- Šaran pečen sa crnim lukom
- Rižoto sa lignjama
- Fileti ribe pečeni sa povrćem
- Tunjevina u povrću
- Lignje sa palentom
- Oslić dinstan sa povrćem
- Dinstana skuša
- Tuna i boranija u tjestenini
- Čorba od ribe
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.