Musaka sa povrćem i dimljenim sirom

Sastojci

Potrebno je: 2 glavice crnog luka, 2 mrkve, 3 čena bijelog luka, malo listova celera, 200 gr. šampinjona, 500 gr. mljevenog mesa , 700 gr. krompira,200 gr. dimljenog trapista, so, ulje i biber, 100 ml. pelata.

Uputstvo za pripremu

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju dinstati sitno isječen crni i bijeli luk, posoliti, pobiberiti, dodati u to izrendanu mrkvu i sitno isjeckanog celera, dodati mljeveno meso, promiješati propržiti pa dodati isjeckane šampinjone, preliti pelatom i dinstati oko 10 minuta.
Tepsiju podmazati sa uljem poredati krompirove isječene na krugove, staviti dio smjese sa mljevenim mesom, na to izrendati polovinu dimljenog trapista, pa ponovo poredati krugove krompira, pa fil od mesa i na kraju preostali dio izrendanog dimljenog sira. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Slike recepata

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.

• Škarpina na krompiru sa vinom
• Pljeskavice od šarenog graha
• Rižoto sa šunkom i šampinjonima
• Dinstani kiseli kupus sa roštiljskim kobasicama
• Njoke sa orasima i suvim šljivama
• Filovane paprike sa jogurtom
• Zapečeni kelj u sosu
• Palačinci od bundeve
• Filovane kelerabe
• Rolat od krompira i boranije
• Mućkalica sa mesom
• File u sosu sa karfiolom
• Sarma od kelja
• Pohovane pečene paprike
• Šampinjoni sa pilećom džigericom
• Celer punjen sa sirom
• Patlidćžan punjen povrćem i suvim mesom
• Posno jelo sa šampinjonima
• Sarma od pasulja
• Tikvice sa sirom