Besplatni Recept @ Naša Jela: Patlidžan punjen mljevenim mesom (Specijaliteti od mesa)

Potrebno je: 2 patlidžana, 300 gr. junećeg mljevenog mesa, 1 glavice crnog luka, biber, so, cimet,50 gr. sjeckanih badema.

Šriprema: U tavici na zagrijanom ulju pržimo mljeveno juneće meso, dodamo malo cimeta, soli, bibera promiješamo pržimo dok ne ispari tečnost iz tavice, zatim u to dodamo isjeckane bademe promiješamo pržimo oko 5 minuta i sklonimo sa šporeta.
Patlidžane presjeći na pola odrezati kraj da bi moglo stojati ravno propržiti u tavici. Pržene patlidžane redati u tepsiju obloženu papirom puniti sa pripremljenim mljevenim mesom. Staviti u zagrijanu rernu i peći 30 minuta na 150 stepeni.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.