Šampinjoni sa pilećim batacima u vinu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 13 Apr 2013
Kategorija: Specijaliteti od mesa
Sastojci
Potrebno je:200 gr. mariniranih šampinjona, 600 gr. pilećih b ataka, 200 gr. lenti dimljene slanine, 200 ml. kisele pavlake, 2 kašike mješavine začina, 1 krem supa od pečuraka, 1/2 litra vina, 150 ml. vode 2 lovorova lista, 250 gr. sitne tjestenine, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu
Priprema: Slaninu isjeći na kocke pa pržiti u zagreijanom ulju kada se malo proprži dodati batake i marinirane šampinjone, lovorove listove, vodu, crno vino posoliti pobiberiti promiješati dodati mješavinu začina , promiješati pa poklopiti da se dinsta uz povremeno miješanje. Kuvati 30 minuta pa dodati sitnu tjesteninu dodati kiselu pavlaku promiješati pa dodati skuvanu supu od pečuraka promiješati i dinstati još 15 minuta.
U 300 ml. vode skuvati krem supu od gljiva.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečene svježe svinjske koljenice
- Zapečene pljeskavice u riži
- Piletina sa povrćem i rižom
- Piletina sa tikvicama
- Junetina u vinu Vrancu
- Ćufte u crnom vinu
- Šnicle u sosu od šampinjona
- Zapečeno svinjsko meso
- Omlet sa slaninom ili kobasicom
- Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom
- Govedina u sosu
- Zapečeno suvo meso sa suvim papričicama
- Dimljeni sir u musaki
- Govedji gulaš
- Kokoška u vinu
- Punjeno mljeveno meso
- Ljuta piletina sa kajmakom
- Italijanske kanelone
- Džigerica u pilećim rolnicama
- Teletina sa crnim lukom i vinom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.