Besplatni Recept @ Naša Jela: Kuglof sa bananama (Kolači)

Potrebno je: 3 banane, 100 gr. margarina, 100 gr. šećera, 1 vanilin šećer, 2 jaja, 200 gr. brašna, 1 prašak za pecivo, 75 gr. kokosovog brašna, 1 kaščica cimeta, 1 kašika mljevenih badema, 1 šlag i 100 ml. mlijeka.

Priprema: U šerpici na šporetu rastopiti margarin i šećer, miješati dok se ne rastopi. Kada se rastopi skloniti sa šporeta. Banane oguliti i isjeći na parčad u dublji sud izmutit štapnim mikserom, pa dodati u izmiksane banane jaja, izmutiti, dodati cimet, pecivo, brašno, kokosovo brašno, i otopljenu sadržinu iz šerpice. Sve dobro sjediniti sa varjačom.
Kalup za kuglof nazamati sa margarinom posuti mljevenim bademima pa istresti pripremljenu smjesu. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Pečen kuglof izvaditi iz rerne prevrnuti na tacnu za torte.
Zatim umutiti šlag sa 100 ml. mlijeka pa napuniti kuvarski špric i napuniti udubljene sa šlagom. Takodje sa šlagom ukrasiti gornje krajeve kuglofa.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.