Besplatni Recept @ Naša Jela: Bijele kocke (Kolači)

Potrebno je: 6 jaja, 400 gr. šećera, 12 kašika mlijeka, 1/2 šoljice ulja, 1 kašika mljevenih orasa, 400 gr. brašna i 1 pecivo.
Za fil; 1 litar mlijeka, 4 kašike šećera, 2 pudinga od vanilije, 2 kašike gustina, 125 gr. margarina, 125 gr. šećera u prahu.
Za ukrašavanje. 100 gr. mljevenih orasa .

Priprema: Polupamo jaja, dodamo šećer i mutimo mikserom, zatim dodamo ulje, mlijeko, orase, pecivo ,brašno i sve lagano sjedinimo. U tepsiju veličine 20 x 30 cm. podmazanu i brašnom posutu istresti pripremljenu smjesu i staviti u zagrijanu rernu da se peče na 180 stepeni.
Fil: U šerpu na šporetu stavimo 700 ml. mlijeka dodamo šećer, a u ostalo 300 ml. mlijeka razmutimo puding i gustin pa kada mlijeko provri istresemo u provrelo mlijeko i kuvamo dok se smjesa ne zgusne . Skinemo sa šporeta i ostavimo da se ohladi. Posebno umutimo margarin sa prah šećerom pa sjedinimo sa ohladjenim pudingom.
Pečenu patišpanju izvaditi iz rerne pa kada se hladne isjeći na kocke. Svaku kocku presjeći preko pola i filovatisa filom i preklopiti odsječenim dijelom. Stranične dijelove svake kocke premazati sa filom i uvaljati u mljevene orase. Tako uraditi sa svim kockama. Od preostalog fila puniti špric i na sredinu ukrasiti kolač.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.