Besplatni Recept @ Naša Jela: Kiflice punjene euro kremom (Kolači)

Potrebno je: 1 kg. oštrog brašna, 1 kvasac, 250 ml. vode, 250 ml. lijeka, 1 kašika šećera, prstohvat sol, 180 ml. ulja, 1 jaje, i 1 jaje za premaz, 50 gr. prah šećera.

Priprema: U toplo mlijeko i vodu sa šećerom i prstohvat soli razmutiti kvasac. U dublju posudu staviti oštro brašno, dodati ulje i razmekšali kvasac sa vodom i jajetom umijesiti glatko tijesto i podijeliti ga na 8 dijelova prekriti i ostaviti da naraste. Kada naraste staviti ga na radnu površinu i posuti brašnom. Svaku lopticu tijesta razvući oklagijom i isjeći na 8 dijelova i puniti sa euro kremom i uviti u kifle. Staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje i premazati sa umućenim jajetom. Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Postupak ponoviti i sa ostalim tijestom.Pečeno izvaditi iz rerne i posuti sa prah šećerom.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.