Besplatni Recept @ Naša Jela: Zalivena slatka pita (Kolači)

Potrebno je: 1 pakovanje tankih kora, 5 jaja, 1 šolja šećera, 1 pecivo, 1 šolja ulja, 1 šolja jogurta, 1 šolja kokosovog brašna, 1 šolja griza,
100 gr. suvog groždjica, i 1 šolja mljevenih orasa.
Preliv: 800 ml. vode i 1/2 kg. šećera i 1 vanilin šećer.

Priprema: U dublju posudu za mućenje polupati jaja dodati šećer pa mutiti mikserom. U umućeno dodati pecivo, ulje, jogurt,kokosovo brašno. Sve listove tankih kora staviti na radnu površinu pa okrenuti na njih okruglu tepsiju u kojoj će se peći pita okružiti. Tepsiju sa kojom smo isjekli kore namazati sa margarinom pa poredat dvije kore pa premazati sa filom pa na fil poredati osječene ostatke kore ponovo nanijeti fil posuti suvim groždjicem i orasima, ponovo na to poredati jednu po jednu koru ukupno tri kore , stim što svaku koru treba premazati sa filom,pa staviti mljevene orase i groždjice. Postupak ponavljati dok se ne potroši sav materijal i kore. Poslednje kore u tepsiji isjeći i na njih sipati preostalu pripremljenu smjesu. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečeno izvaditi ostasviti da se ohladi.
U šerpu na šporetu sipati 800 ml. vode i dodati 1/2 kg. šećera i vanilin šećer, kada se ušpinuje preliti sa vrelim prelivom, preko ohladjene pite.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.